第119章 出油(第2/3 页)

对着最上面的铁饼一阵猛打。

铛铛铛！

铁锤一下一下捶打着铁饼。

这动静不少，旁边的程哥儿吓了一跳，赶忙捂住耳朵，一脸呆愣的看着自家二姐。

“二，二姐……”

为啥要打铁饼？

三奶奶、崔氏、顾锦绣听到动静，全都跑出来看，见她抡着个锤子在打铁饼，皆是一脸茫然。

三奶奶问道：“鱼，你干啥呢？打铁饼做啥？”

顾锦里笑道：“三奶奶，我在做油呢，你们再等... -->>最新章节！

们再等等，一会儿就能打出油来。”

“又是做油？”三奶奶摇摇头：“那你做吧，做不出来你就死心了。”

鱼做油的事情他们是知道的，但他们却觉得她就是瞎胡闹，历来只有肥肉能熬出油来，还从来没听过豆子能做油的。

但鱼是他们几家的大功臣，做出了豆腐，让几家有了活命的营生，三奶奶也就由着她去折腾。

崔氏看她抡着个锤子打铁饼，很是担心，叮嘱着：“你慢着点，仔细别伤了手。”

“诶，知道了娘，您就放心吧，等着女儿给您做出油来。”顾锦里一边着，一边继续用锤子捶打铁饼。

崔氏不放心的站在旁边看了一会儿，见她打得很准，没有山手后，这才回厨房继续做豆腐。

顾锦里则是继续捶打铁饼，铁饼因为捶打而受压，慢慢往下沉去，在下沉的同时，压力挤压着夹在铁饼中间的黄豆饼胚。

盏茶的功夫后，被布袋包裹着的饼胚慢慢渗出油来，豆油慢慢地往盒子底部流去，在盒子底部汇合。

一刻钟后，木盒底部已经积累了一层浅浅的豆油。

顾大山给木盒做了个向下倾斜的长凹槽，豆油顺着长凹槽流出，滴落在木碗里，不多时就把木碗装满。

程哥儿瞪大眼睛，指着木碗道：“二姐二姐，油，真的出油了。”

二姐没有骗他们，黄豆真的能变成油。

顾锦里笑着对程哥儿道：“快去拿个陶盆来装油。”

“哦哦，我这就去拿。”程哥儿迈着短腿跑进厨房，抱了一个陶盆出来。

他把陶盆放在地上，把装满豆油的木碗端了出来，心翼翼地倒进陶盆里，再把木碗放回去。

程哥儿看着黄澄澄的豆油，问顾锦里：“二姐，豆油能吃吗？”

顾锦里道：“当然能吃，这豆油跟荤油差不多，都是