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第189章 第六界七(第6/7 页)

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快,能帮成香不少忙呢。

大夏天的其实喝冰饮最舒服,但如今冰块不好找,所以这个产品成香也不敢轻易尝试,她偶尔做了奶茶也是吊在井水里自己尝尝就算了。

成香也不仅仅制作饼干和面包蛋糕,她还做了马蹄糕和绿豆糕,反正上辈子面包店一样卷的厉害,中秋也卖月饼,各种中式糕点只要销路好也一样售卖。

老板只要发话,员工就得照办。

只是现在没了前世那些方便的工具,任何食材都得自己处理,马蹄糕还得自己做马蹄粉,好在这些糕点售价都不低,花楼里的红姑娘们只要好吃,那是不稀罕几两银子的。

倒是这几日奶送的多了,成香试着做了一些酸奶,然后给几个老客户送了些,反响非常好。

酒楼茶楼的订单一直没接到,主要客户还是花街上,但是这一天饕餮居来了个伙计,定了肉松和红豆馅的蛋糕卷。

后来成香才知道,饕餮居有个老顾客在荷院有个老相好,在老相好那里吃到了成香这的糕饼,觉得味道不错,但是在花楼里打包吃食说出去太可笑了,而且这还是姐儿自己花钱买的零食,玩女人还要吃女人买的点心,这可说不过去。

他就去糕饼铺找,没找到,然后在饕餮居抱怨了几句,掌柜的留了心,那时候成香也给饕餮居送过样品,后来没了下文。

掌柜的细心打听了才发现原来是那个给他送过样品的小娘子,于是咬了咬牙,让伙计过来定了两样试一下。

从此成香也打开了酒楼的销售渠道,她也越发忙碌了。

为了收款简单些,成香推出了贵宾卡,也就是充卡消费的套路,充十两送多少,或是二十两送多少,这样一来她只要负责生产和记账就行。

但对于酒楼还是送一批货收一次钱。

这么忙忙碌碌的一眨眼就快要中秋了,成香赶紧推出了一系列月饼,都是小小巧巧的个头,里面的馅料也是肉松蛋黄红豆等等都有,还做了冰皮月饼。

特意打了富贵吉祥,福禄寿喜,还有牡丹芍药等字样花样的模具 。

成香深谙包装的重要性,样品都是八个或是六个一盒,盒子也非常精美,当然,价格也很美丽。

这些月饼都得预定,否则是来不及做的。

样品送出去,订单陆陆续续就来了。

饕餮居一下子就定了一百盒,加上花街的订单,成香雇了几个媳妇当临时工,给她揉面活馅,馅料口感比例当然是她自己掌握的。

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