第237章(第2/3 页)

给你半只南归龙虾还会臭骂你一顿！”吉田语气不好的说道。

田所惠听到这里，突然有种熟悉的感觉。

“怎么感觉跟极星寮的入住试手艺有些接近呢？”田所惠在心里暗暗的思索着。

“没问题，不过这厨房和厨具……”

吉田转过身去朝着鱼店内部走去，并道：“跟我来吧。”

很快，刘星耀、田所惠、绯沙子等三人跟在吉田的身后，来到了一个十分宽敞的鱼池旁边，此刻在鱼池之内随时都可以看到南归龙虾！

南归龙虾在水090池中心人工流水处游得正欢。这些南归龙虾体型偏大一双大钳子高高举起，加上一身红褐色的盔甲，一个个都好似威武将军一般。

判断龙虾品质好坏最直接的方法，就是看虾腮是否发黑。发黑则表明生长环境不良。水质较差的环境中生长的小龙虾，从腹部看有明显的黑色的污染物，个体也往往较小。

而眼前池塘这些南归龙虾甲壳通体呈现红褐色，而且也十分有精神，个头也很大很明显是上好质量的南归龙虾。

“…好，好多的南归龙虾啊，个头都好大！在鱼河岸很难遇得到如此高品质的南归龙虾了呢。”田所惠惊呼道。

绯沙子也蹲下身子仔细的打量了一番池塘内的南归龙虾，道：“这些南归龙虾的甲壳都十分有光泽，都被饲养的很好，是龙虾中上的上乘品质！”

听到绯沙子和田所惠的赞叹，吉田心里也十分高兴脸上也浮现了得意之色，道：“那是自然，这些都是我精挑细选的上好龙虾，是其他鱼店内完全比不上的上乘品质！小子，现在你就随便选几只去厨房做一道以南归龙虾为主题的料理吧。西式、日式都不要紧，主要好吃就行!”

刘星耀没有多说的点了点头，直接拿起了渔网。因为池子的南归龙虾品质都很好，并不需要做什么挑选，所以很快便选好。

在挑选好的龙虾之后刘星耀、田所惠、绯沙子三人跟在吉田的身后来到了厨房之内。

这件厨房跟极星寮的厨房比起来虽然小了一点，但整体上还算整洁，并且厨具和基本食材也一一具备。

“厨房内应有尽有，你就放开手脚去大展身手吧，时间限制就45分钟。没有问题吧小子？”吉田问道。

刘星耀淡淡一笑道：“当然没问题。”

刘星耀在心里还要感谢吉田给了他一个可以用南归龙虾做料理练手的机会，南归龙虾对于他来说算得上一个陌生的食材吧。