第88章(第2/3 页)
星耀说着又将三碟有些偏黄的沾酱放到了三个评审的面前。
“那么,就让我们来尝一尝吧!”
这次薙切仙左卫门最先用筷子夹起一个【黄金蟹斗】并蘸了蘸酱之后放在眼前看了看。
“这个味道……你这沾酱应该加了蟹黄和蟹汁吧!”薙切仙左卫门问道。
刘星耀点了点头解释道:“学园统帅说的一点都没错,因为考虑到单一的吃蟹斗会让味道乏味,所以才特制了这个酱汁!这是我用蟹黄以及蟹汁再加上其他调味料特制的【鲜蟹酱汁】!”
“恩,你这道料理可以说是将大闸蟹的美味都浓缩在了一起!那么,就来尝尝吧!”
薙切仙左卫门说完之后,跟其他两个评审一起将蟹斗放在嘴里细细的品尝了起来。
当放在嘴里咬下去的那一瞬间,他们闭上的双眼齐齐睁开!
“这……这!”
“哗啦”蟹肉和酱汁的美味做组成的美味的浪潮朝着三个评审拍大了过来!大闸蟹迎着海浪朝着三人伸出的大钳,一双有力的大钳将三人牢牢的夹在钳里!
“轰隆”三人的味蕾如同火山一般的爆发开来!!
“哦哦哦~这个味道!超级美味啊!!”
评审小A捧着脸颊,手中的筷子直接落在了地上。
见此场景料理台旁边的绘里奈面露吃惊之色,观众席的众人也是吃惊不已!
“啊,这味道实在妙不可言啊!像丝绸般细嫩又肥厚的蟹肉,还有吃在嘴里不断崩出来、说有多豪奢就有多豪奢的蟹黄!更有口感圆滑顺畅,浓浓厚厚的蟹膏!”
“这个炸的香香脆脆的蟹壳,一放在嘴里用牙齿咬下去的时候,仿佛所有大闸蟹的美味都弹了出来!要以怒放之势,洗净我们的舌头啊!似乎海水要把所有吃过的人都往天空大闸蟹的洪流啊!好吃啊,美味啊!!”
极星寮这边
看着评审们吃了刘星耀的【黄金蟹斗】料理之后露出的那种陶醉的神情,也将他们的食欲也完全勾了起来。
“哎?不过那个蟹膏又是什么东西啊?”对蟹不怎么了解的青木大吾问道。
一色慧笑了笑解释道:“不管是薙切同学用的极品金色帝王蟹还是星耀君拿出来的经济实惠的大闸蟹或者是其他的螃蟹,只要是公蟹在将其壳博开之后都可以看到蟹壳和蟹坨当中有白白的、粘粘的东西那就是蟹膏!将蟹煮熟以后,蟹膏就会变成了半透明状!如果蟹膏越多,说明这只公蟹越壮!”
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