第一百四十七章 九丝春晖(第2/3 页)
为繁杂的九丝春晖。
·······
冷吃牛肉、凉拌牛羊杂、三耳黄焖鸡、清炒红苕、酒香草头、九丝春晖····
丰盛又不失家常的晚宴被白洋端上了餐桌。
老爷子自然是坐在主座,忽然看到白洋端上来的九丝春晖,眼前不由得一亮。“你小子今天居然做了九丝春晖,怪不得今天的饭晚了呢。”
“每次让你做,你总是推三阻四的,怪不得你厨子叔说你在吃喝上有天赋,甚至比他还厉害,就是懒。”
“这不是今天看到清露溪的锦绣龙蟹新鲜吗,这才起了心思。”白洋苦笑着说道。
九丝春晖的调制繁杂,您老爷子又不是不知道。
“这不是文思豆腐吗?”王远光在海市待了这么多年,那里的饮食习惯又受到淮扬菜的影响居多,对于文思豆腐自然不会陌生,九丝春晖的豆腐丝在上,干丝在下,自然会被误认为是文思豆腐喽。
“呵呵,小王,你这可看错了,这是我们白家寨独有的一道美食,因为制作繁杂,对厨师的技术要求又特别高,不是重要日子是不会做的。”老爷子在一边解释道。“这道菜滑嫩清醇,滋味鲜美,今天你可是有口福了。”
九丝春晖,名字怪雅致的,能让白老爷子推崇,菜品肯定不一般。
在白洋在厨房里忙碌的时候,蔡崇文见王远光休息的差不多了,决定拉着他拜会老爷子,今后他们要在双生园里住上很长的一段时间,自然不能失了礼数。
仅仅是闲谈,王远光很快就被老爷子的谈吐折服了,虽然隐居深山,但那种儒雅的气质是掩盖不了的,丰富的国学知识更让人高山仰止。
王远光带着几分期待,用汤匙给自己盛了一点。
鲜、嫩、爽、滑,这四个字不断地冲击着他的大脑皮层,舒爽的味道迅速传遍全身,虽然看着像文思豆腐或者大煮干丝,但味道却有种百尺竿头更进一步的意思,它的味道更醇、更香、更鲜,王远光根本不知道要怎样形容,所有的思绪都被这一口九丝春晖给搅合了。
“好吃。”王远光眯着眼睛陶醉道。
他身边不缺少金钱,海市以及海市周边的名楼他都尝试过,没想到却比不过深山中的一口汤,不知道那些名楼的主厨听到自己的评价之后,会不会羞愧的撞死?
“小王,你是有福之人,自然要多吃一点儿。”老爷子笑眯眯地说道。
年纪大了,比谁都相信因果循环,报应不爽。他在王远光身上
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