第一百一十七章 秘制烤全羊(第2/3 页)

可是你们村委的事情，收货给钱，那是马原干的事情，我就是保个媒拉个纤儿，难道结婚我还得管洞房里的事情啊。”白洋下马，倚着自己的马说道。

“学长，你流氓，我可是女孩子。”曼青不乐意了，气嘟嘟的说道。

“我怎么就流氓了，我这是让你更好的适应农村的基层工作。”白洋大义凛然地说道。“小学妹，让开点吧，我还有事情要做呢。”

“可是……”好不容易抓到一个壮丁，她哪容易就这么放弃呢。

“没有可是，不行你就去找大伯，有他在再大的场面也乱不了。”他得去准备食材，有一道费时费力的菜，他需要提前准备。

“大伯，已经在了。”

“那就更用不着我啦。”白洋闻言牵着自己的那就走，他可没功夫和她纠缠。

看着白洋离开的方向，她气得直跺脚，可又能怎么样呢。

……

“十四叔，弄得怎么样了。”白洋带着东西来到双生园开辟出来专门做厨房的院子。

“第一次腌制已经完成，就等你的醴浆了。”十四叔将一整只未退毛的羊从桃花酒里捞出来，剖开腹腔，用小火慢慢炙烤让桃花酒的香气融入羊肉里。

“醴浆我拿来了，事不宜迟咱们开始第二轮腌制吧。”白洋从马上将一大桶醴浆卸下。

没错，白洋准备的就是烤全羊，但白家寨的烤全羊却是别出心裁，与别家不同。

先后用桃花酒、醴浆、葡萄酒进行腌制，然后用白家寨秘制香料涂抹内腔，塞满松子、板栗、红枣，缝好，用周代炮牂的手法进行炮制，炮毕，将泥巴去掉，将羊皮表面的灰烬刷干净，最后以柳蒸羊（柳树枝换成白茶树枝）的方式用荔枝果木碳，进行焖烤。

一只烤全羊足足需要一天的时间。

晚上，月朗星稀，正是聊天的好时机。

“居然是烤全羊？”华城瞪大了眼睛，他没想到在西南边陲还能看到烤全羊。

烤全羊可一直是XJ内蒙的专利，倒不是说其他地方没有，只是见到的很少。

“为了给你们饯行，我可是准备了一整天的功夫，为此曼青还和我闹了别扭呢。”白洋看着曼青说道。

“哼。”闻着烤全羊散发出来的香气，难得曼青没有反驳。

“白洋，你们的烤全羊和XJ内蒙有所不同吧。”李春华自号老饕，很快就发现了白家寨烤全羊的不同之处。

“嘿嘿，李哥法眼如炬，果然不愧是