第二百九十三章 这是什么鸟(第1/3 页)

品尝过绯绿咖啡的人却没有这样的困惑。它的味道很纯净，宜人的兰花和焦糖香气，苦味和酸味非常柔和，有种相得益彰的平衡。

价格虽然昂贵，但比瑰夏、蓝山的体验更好，一下子就收获了大量的拥趸。

垂绿和绯绿横空出世，随着时间的推移，甚至影响了瑰夏、高山蓝山这些高端咖啡的销量。同样的九宫连环寨的名声在咖啡爱好者们的圈子里渐渐传播起来，反向促进了寨子里的旅游。

虽然意外，却在意料之中。

这些事情暂时还影响不到两人，现在依旧在山间漫步。

“咦，怎么是黑色的？”绕过杜娟林，陈春华终于看到了白洋提到的咖啡树。

“不对，是蓝色的。”

原来，咖啡浆果因为颜色太深，蓝色远远地看去，浆果误认成了黑色。

咖啡浆果在他认知里是由绿变红，从生涩到成熟，从未见过深蓝色的咖啡浆果。

勐赫、巴拿马、洪都拉斯、肯尼亚都留有他的足迹，成熟的咖啡浆果都是红润润的果实。

“白洋，这是怎么回事？”陈春华满脸的问号。

“可能和土壤、环境什么的有关系吧，都是传教士从瑰夏森林里带出来的，正所谓长路漫漫，谁知道他们在途中没有收集其他咖啡树呢。”

“一百多年前的事情，追本溯源很困难，咖啡树嘛，不同的地域因为各种因素的原因，风味差别大，滋味各不相同。”

白洋又不是植物学家，咖啡树变异的问题，他没法解释。

这里几乎是火山的顶部，大大小小的溪流骤然增加，咖啡树变得更加稀疏，一丛丛、一簇簇被高大的树木所包围。

咖啡浆果的数量肉眼可见的更加稀疏，大小也更小。

“味道怎么样？”

陈春华心里清楚，自己的咖啡店很难销售这些咖啡，每一颗都要送上拍卖会。

“很霸道，不能和其他咖啡豆混合使用，垂绿咖啡和它一个德性，绯绿咖啡就很百搭；味道怎么说呢，很梦幻、很奇特，魂牵梦萦、余韵袅袅，三天之内你根本尝不出其他咖啡是啥味道。”

听白洋这么说，陈春华更向往了。

可惜，这种咖啡采摘之后需要在通风的山洞中静置一年，让咖啡豆自然吸收浆果内的花青素，这是滋味梦幻的源头。

九宫连环寨因为销路的问题，咖啡园已是半废弃多年，出去打工的人多了，更没人打理，合格的豆子被几位喜欢