第十二章 厨子叔(第2/3 页)

谱》？”白洋不由得大吃了一惊。

清末盐商李琼圃撰着了《琼圃菜谱》，记载了各色盐帮菜的烹饪要诀，据说是记载川菜盐帮菜最全的一部菜谱，可惜最后失传了。关于李琼圃的故事充满了传奇色彩，也让吃货们扼腕叹息。

“你厨子叔就是他的后人，《琼圃菜谱》就是人家的传家宝，甚至咱《百家菜谱》都在他手里收藏着，后来家道中落跟着咱家的马帮队伍来白家寨隐居。吃白家面，你还得找你厨子叔啊。”家有一老，如有一宝，许多隐藏在历史真相下的隐秘，只有这些时间长河的‘活化石’了解的明白。

“得嘞，爷爷，你慢点儿喝，我走啦。”白洋眼睛咕噜咕噜一转，屁股就坐不住了，忙不迭地和爷爷告别。

老爷子放下咖啡杯，就看到白洋已经消失在月亮门里，摇了摇头，拿起自己没看完的书，继续品味书中的情趣。

阡陌交通，白洋顺着山村野径铺就的青石板路一路下山，到了山腰新寨子的边缘才停下来，疏篱环绕，俊朗的牵牛花爬满了篱笆，红的、白的、紫的、黄的、粉的，一丛丛、一簇簇，刹那间欣欣向荣迸发开来，心里总搁着几种愉悦。

推开篱笆门，小院不大，却收拾的干干净净，疏疏朗朗的黄瓜架上，花儿开得利落，大大小小的黄瓜翠色欲滴，馋的人总想着打劫一番。

“厨子叔，忙着呢?”白洋进门就看见厨子叔指挥着两个徒弟收拾东西放在一辆独轮车上。

“你小子回来也不到厨子叔这串门儿，这事儿办得不地道啊。”厨子叔一见是白洋心里特别高兴，但嘴上却不饶人。

“这不是忙嘛，马上大家就把粮食收完了，我这不准备收购吗，另外我还想着租地，过了节气再就种不了啦。现在刚有点儿时间，这不就看您老来了吗。”白洋满嘴的跑火车，说着自己找了个凳子，就一屁股就坐下了。

“我看都是你大伯、二伯在帮你忙前忙后吧，你忙个球吧。”厨子叔不屑地撇撇嘴，对他的说法嗤之以鼻。

“这不是能者多劳嘛。”白洋丝毫不以为耻，舔着脸说道。

他也不算瞎说，在农村承包土地的事情，没有中间人是不行的，尤其是白洋这样的，几年没在白家寨了，人家了解你的人品吗？万一被骗了怎么办。天高皇帝远，可没人给自己做主，现在就得靠着家中老人的面子。

“我看你小子就是躲懒。”厨子叔笑骂着在白洋头上拍了下，然后担忧地说道“：你小子，比市场价高出百分之五十收购大伙儿的麦子