第二百九十七章(第3/3 页)
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叫明月虾。”
两人的窃窃私语并没有被小舟身侧的水声掩盖,白洋转头笑着说道“:陈哥,你怎么不说明月虾的味道呢。”
鸿宾闻言,眼神中立即露出好奇的目光。
美食嘛,即使食材再怎么神奇,如果滋味不佳,随着时间的推移也会人们所摒弃。
“明月虾的滋味实在有些让人魂牵梦绕。”陈春华脸上立即浮现出一丝陶醉的神色。
“怎么形容呢,鲜嫩、Q弹、回甜、脆爽。”陈春华皱着眉头,仔细回味当时的滋味。“但它们的味道比龙虾更胜一筹,至于具体的味道,不好说,但是却是能鲜的让你欲罢不能。”
无论鲁菜、淮扬菜、川菜还是粤菜,都有一个终极目标,那就是中餐对鲜味的追求。
粤菜注重食材的本味,善于发觉食材的本味,对鲜的发掘,鸿宾听到明月虾的鲜味浓郁,不困了,也不累了。
看着白洋奋力地划动船桨,鸿宾没有来的期待起来。
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