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程北望尝了几口马齿苋,又嚼着鱼腥草,愉悦地道:“我喜欢这个味道,有军营孤苦之感。”
宋凉臣看了一眼旁边站着的锦衣:“为什么是你来上菜?”
锦衣想忍一下的,可是想起那空空的厨房,她实在忍不住道:“世子妃正在厨房里做菜。奴大欺主,也不知是谁惯出来的性子,今天大厨不仅不在,厨房里所有的肉和菜都被搬空了,主子挖空了心思才给您和都督做了菜上来。”
程北望挑眉:“世子妃?”
不是据说已经废了吗?怎么又来个世子妃?
宋凉臣一愣,垂眸道:“等会让她一起过来吧。”
“是。”
锦衣颔首,继续下去端菜。
美景用新鲜的荷叶将填满香料的鸭子裹了,再包上一层泥,丢进灶火里。上头的锅煮了鸡血和鸭血,用了上次刻的飞鱼的模子,一坨坨都煮出来鱼的形状,调味起锅。又是一道汤。
翻找着实在没东西了,美景才罢休,等着鸭子差不多烤好了,拿出来敲碎外壳,撒些香辛。
香气四溢啊,旁边的丫鬟都忍不住咽了咽口水。美景手起刀落,去头去尾,将鸭脖子砍下来一节。拿着塞进了丫鬟的嘴里。
帮厨的丫鬟受宠若惊,吓得退了一步。沈美景朝她笑笑,也往自己嘴里塞了一节,然后切好其他部分,装盘。
很好吃!丫鬟捂着嘴,轻轻将鸭脖子给啃了,忍不住连骨头都吸了吸。
厢房里,小厮趴在门缝上吸着鼻子,忍不住道:“好香啊!”
屋子里其他两个大厨也是闻着了味道的,秦大厨哼了一声,撇嘴道:“这有什么香的,我也会做。”
叉丰岁扛。
“可是,世子妃就这么一会儿功夫,宰杀烫皮拔毛,可是比您还利索啊。”
看了看旁边的沙漏,小厮啧啧道:“这前后还不到一个时辰呢。”
“有什么了不起的,没见过世面。”
旁边的大厨低斥他:“这么快做好的,肯定不好吃,就闻着香而已。”
小厮点点头,继续趴着看。
鸭子做好了,锅里却还熬着汤。旁边的丫鬟道:“世子妃,奴婢来收拾吧?”
“不急。”
美景道:“这汤水还有用。”
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