第104章 宁远血鸭(第1/3 页)

在经过永州嗦螺和蓝山血灌肠这两道菜受到欢迎之后，他今天可是特意买了鸭子，然后花费了1000点美食指数，兑换宁远血鸭的。

结果现在听杨璐这么说，让他心里忽然变得有些不自信起来。

毕竟一方水土养一方人，现在自己不仅做了鸭子，而且还做的还是外地口味的鸭子。

不过现在都已经做了一半了，他也只得继续做下去。

眼看着锅里的鸭块都已经炒到出油，王平安这才拿过装着小料的码斗，将里面的姜丝、蒜片加入锅里，再加入料酒，大火煸炒起来。

炒匀之后，这才加入切好的青红线椒以及调味料，加了少许高汤进锅里，方便那些食盐和味精融化，然后继续翻炒入味。

等到那些辣椒变色，炒出味道之后，这才熄火，然后端起早已准备好的鸭血，均匀淋在锅里的鸭块上，再次快速翻炒起来。

眼看着锅里的鸭肉上面都均匀的裹上了鸭血以后，这才出锅装盘。

想到杨璐可能不爱吃这道菜，他又刷锅开火，另外炒了一个番茄炒鸡蛋和豆角炒肉，最后用大桶里的骨头汤，烧了个丝瓜蛋花汤。

只是等他端着饭碗出来的时候，看着桌上的菜，顿时愣了一下。

杨璐被他看得有些尴尬，一边擦着嘴角上沾染的那些鸭血，一边尴尬的解释道：“我就是看着血糊糊的鸭子，觉得好奇，它……它太香了！我本来想着夹一小块尝尝味道的，结果……结果没有忍住！”

王平安苦笑。“你刚才还在说你不爱吃鸭子的，结果就这？”

他的话音才落，就感觉脑袋上“梆”的一下。

“臭小子！你什么眼神？不就是吃了一些鸭子吗？再说了，她不是把那些青红椒什么的都留给你了吗？”

看着老爷子将只剩下配料的那一份血鸭，端到自己面前。然后又把那份豆角炒肉换到杨璐面前，一个劲的说着“丫头，你别理他！那鸭子没有吃够的话，这里还有肉。都给你，都是你的……”

王平安一脸哀怨的吃着血鸭里面剩的那些青红椒，心里还在不住的感叹，到底是我的亲爹啊！

一夜无话。

第二天杨璐早早的就去了市场，然后让人杀了100只鸭子。

日落时分。

美食广场。

陆老六依旧还是第一个出现在窗口前面。“老规矩，一样来一份。”

王平安抬头，看着面前的陆老六，忽然觉得就像是少了一