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第20章(第1/4 页)

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这也是岳川祭炼出法相后第一次下厨。

没有案板、没有菜刀、没有铁锅,也没有调料。

不过没关系,条件简陋有条件简陋的吃法,整烧烤嘛!

大黄他们收获颇丰。

大黄腋下夹着一只半大的野猪,另一只手提着两尾肥鱼。

二黄和三黄抱着新采摘的蔬菜,昂头挺胸,好像大胜归来的将军。

“这个家伙在咱们地里转悠,拱坏了好多庄稼苗子。”

“就是就是,好大一片地,都被它拱坏了。”

“见到我们非但不跑,还敢主动攻击!”

岳川满意的点头,示意大黄把野猪处理掉,自己则开始准备工具。

一张特制的石板架在灶台上。

石板表面平整,仿佛镜子,四边向上延伸,就像一个长方形的平底锅。

炉火炽烈,石板迅速变热。

岳川把野猪肚子里掏出来的肥油往上一摊,伴随着噼噼啪啪的炸响,香味立刻爆了起来。

晶莹的油脂在石锅上涂了一层,冒出丝丝的烟气。

岳川立刻往里面放入几根鲜嫩的野葱、野蒜,用来平息热油的火气,顺便把葱蒜的香气逼出来,融到热油中。

猪肉的香气和葱蒜的香气混在一起,更加诱人了,屋子里全是吞口水的声音。

如果不是石板太烫,估计都有勇士上去舔了。

岳川呵呵一笑,赶紧把处理好的肉片丢进去,然后飞快翻炒。

另一个炉灶上,同样的方形石板。

这个石板里没有刷油,而是在上方架着几十根烤串。

木柴的热力透过石板均匀散发,加热着近在咫尺的肉串。

肉中的脂肪滴答滴答的落下来,汇入石板中,然后化作香气,融入到肉串中。

岳川一边照顾石板烧,一边转动石板烧烤上的烤串,同时指挥二黄和三黄扇风、加柴。

忙碌一会儿,石板烧终于好了。

岳川将研磨好的调料撒上去,浓烈的香气瞬间炸裂。

三下两下把肉片盛出来,岳川做了个“请”的手势。

“好了!开吃吧!”

等待多时的大黄等人哪里还按捺得住,一拥而上,捏起肉片就往嘴里塞,然后被烫的哇哇大叫。

岳川查看了一下陶罐里正在熬煮的豆汁,随即专心烤串。

感觉火候差不多了,岳川拿起一根,小心品尝。

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