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第330章 秘闻(第2/3 页)

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,不断的改良,才能稳定自己酒水的香型。

才能祛除自己蒸馏以后,那股异味。

你们日本,没有那些古老的酒曲菌种。

就算是想要培养,也很困难。”

江雪晨可是记得,这些国家酒水工艺的改造。

多数都是八九十年代,从国内剽窃的技术。

当然恐怕剽窃的不仅仅是技术,还有那些古老的酒曲。

清酒因为是精米酿造,七八天就可以出酒。

不像太行酒那种动不动就需要发酵一两个月。

然后陈酿一年时间,才能够售卖。

现在江雪晨的酒厂已经开始安装设备了,用不了两周,就可以把太行清酒搞出来。

他酒厂里面的设备,都不是很重要,唯一重要的,就是酒曲了。

江雪晨心里面,也是隐约觉得好笑。

白王清酒的老板,竟然以为从欧洲搞一套先进的设备,就能改变自己酒水的品质。

显然佐佐木被江雪晨的讲解,很是惊异。

他想要继续询问的时候,江雪晨却问道:“我们的丸子工厂,改造的怎么样了?”

“设备已经安装好了,明天就可以开始试运行了。”

江雪晨点了点头,这一切有佐佐木操持,他还是放心的。

佐佐木这个人的能力还是很强的,江雪晨只要搞出大致的方针,佐佐木就能完美的完成江雪晨的部署。

佐佐木还是有些担忧的问道:“老板,我去超市里面,做过一些调查。现在他们售卖的鱼丸,全都是手打鱼丸。我们搞这么大的丸子加工厂,真的能售卖出去吗?”

江雪晨却没有回答他,只是询问道:“我们的产品许可证啥的,都下来了没有?”

佐佐木立刻说道:“老板,铃木议员,已经帮我们弄好了。我们的品牌,就叫做太行鱼丸。而且我已经找人,设计好了包装和商标。”

佐佐木是按照江雪晨的要求,要把鱼丸,塑封到塑料包装里面。

而且每一盒鱼丸上面,都要有统一的太行商标。

江雪晨对佐佐木说道:“明天开始生产这些鱼丸,然后开始让全国各地的商家,代理我们太行清酒的人,短暂的寄卖我们的鱼丸。

告诉他们,寄卖鱼丸的批发商,从我们这里拿货的时候,太行清酒,可以多让利一分。”

这个年代,大型商场还不流行。

遍地都是如同商业街上的那

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