第16章 狂购一千五百桌酒席(第4/4 页)
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康雨龙跟海鲜大酒店约好了,自己下午六点半左右去取菜肴,要求是连盘加菜一起带走,菜盘过几日一并归还。
康雨龙可不想自己的佳肴没有东西盛放,过几日归还,其实就是自己的了,末日过几天就会来了,自己也就不用归还了。
这是一笔十分诱人的交易,海鲜大酒店可不想错过这笔交易,没有丝毫犹豫,同意了康雨龙的要求。
康雨龙联系好业务,驱车回到了家里。
此时是下午一点多,忙碌了一上午的他饥肠辘辘。
康雨龙意念一动,从空间仓库里取出一盘红烧肉和一盘葱烧蹄筋,两只菜肴热气腾腾,像新做出来的一样。
康雨龙看着香喷喷的菜肴,口水止不住流下来。
“啊,这太奢侈了,自己独享这两大盘美食!”
康雨龙要的这些菜肴都是大份,可不是大酒店里一个大盘子放一点点食物那样的,每一分足有两斤重,一盘进肚,一个成年人就饱了。
民以食为天,其他的都在其次。
不管它,现在自己是一个人吃饱,全家不饿,填饱肚子要紧。
康雨龙拿起筷子,立刻大快朵颐起来。
“哇,味道美极了!”
康雨龙尝了一块红烧肉,入口即化,鲜香可口,里面还配有香菇,更有一种特殊的香味!
红烧肉采用带皮五花肉制作而成,选用三瘦二肥的五花肉,烙去猪毛,切成方块,大小适合正好大口吞入口中,让人有大口吃肉的感觉。
开水焯过,炒制糖色,放入五花肉,翻炒,放入葱,姜,红辣椒,继续炒,加料酒,啤酒,蚝油,再加入纯净水没过肉,加花椒,八角,香叶,丁香,桂皮,草果等做成的料包,加盐,鸡精。
大火烧开,改为小火慢炖,直至肉质软烂,入口即化为止,即可出锅食用。
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