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梅菜扣肉饼是火烧爷爷近几年才开发出来的新口味。它的馅料是粳婆婆亲手晾晒的梅干菜和肥瘦相间的猪肉炒制而成,为了照顾宇智波的口味,还在馅料当中加了少许糖。
柒月第一次尝梅干菜肉饼的时候,咸甜的独特风味立马就将她俘获了,每次出去执行任务回来第一件事儿就是买几个梅干菜肉饼吃个够。
这一次,火烧爷爷制作煎饼的画面仿佛就像是加了慢动作特效一样。
就见他熟练地开了火,等平底锅当中少量的油脂被热得滋滋作响,放入揉捏擀好的面皮。
等这一面煎出焦香,用锅铲翻面,把另外一面也煎成好看的金黄色。明明煎饼皮薄得都能看到里面的馅料了,却还能保持它的外皮不破。
煎好之后,放入特制的烤炉当中,烤干多余的油脂。
五个梅菜扣肉饼,转眼就做好了。粳婆婆用油纸袋装了,递给柒月。
隔着油纸袋都能感觉到煎饼刚刚出锅的热乎感觉,明明刚刚在族长家吃了好几串三色丸子,这会儿一闻到这熟悉的香味,柒月觉得自己又饿了,迫不及待地拿出一个煎饼咬了一口。
煎饼刚刚出锅的时候达到美味的巅峰,酥脆的外皮在嘴巴里面发出吱嘎吱嘎的脆响,梅干菜因为油脂的浸润,香味鲜味变得更加浓郁,让人咬了一口忍不住咬第二口。
“慢点吃!别烫到了!”粳婆婆连忙叮嘱。
火烧爷爷又举起了自己的报纸,“一个女孩,怎么一点儿也没有个淑女样子!”
柒月哪管自己有没有淑女样子,抱着四个梅干菜肉饼就往家的方向走。四个饼,父母和她一人一个的话,剩下一个就是她的;要是父亲看不上她这梅干菜肉饼的话,她还能再多吃一个。
【收集到本位面美食样本:咸甜适口的梅干菜肉饼×1,美食评分85分,美食积分+5。请宿主再接再厉,搜集更多本位面美食样本!】
【你还没离开啊?】
【宿主没有成为本位面美食大亨前,系统
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