第18章(第2/4 页)

世界的海货，所以找来的食材很多她并不认识。不过大体能看出是搁浅的海鱼、章鱼、类似海带的海藻。以及各种贝类螺类。

这个时候，天已经暗下来，夜幕之上弯月高悬，繁星密布。十几个人要吃的食物还是很多的，帕克村长等人正在勤勤恳恳的处理这些食材。他们手上并没有锋利的匕首，但是他们自有他们生存的智慧。

在之前的行进路上，他们在沼泽附近见到了芦苇杆后就立刻折下来的一些。也是这个时候，李幼安这才知道，劈开的芦苇杆非常的锋利，只需要把它掰得足够薄，食指长的一小片就好似刀片一般，完全可以切皮割肉。

没过多久，拿到处理好的食材的李师傅就开始撸起袖子加油干，一些食材简单的焯水后放在赶紧的大叶子上备用。

随后她拿起了几条鱼油分别扔进了已经烧热的五个陶罐里，这些鱼油是她让帕克村长等人从海鱼的腹部取出来的，因为暂时没有其他油脂，条件艰苦，只能用这个代替。

随后她把切好的葱蒜花椒香茅草都进热油中炒香。再把表皮已经开了花刀掏空内脏的海鱼放进去两面煎得焦黄。一瞬间，香料的香气盖过了海鱼的腥气，随着热油的调和，属于海鱼的鲜香开始出现。

虽然上辈子李幼安总能听到做菜要少油少盐才健康，但不得不说油脂这种东西，用好了真的很能增加幸福感。

比如现在，只是做了个开头，帕克村长等人就已经齐齐盯着陶罐。完全被吸引了注意力。

眼看煎得差不多了，李幼安伸出手，一个水球当即小心落进一个陶罐，很快，五个陶罐都被放满了水。随着水渐渐加热，清水开始变成奶白色。咕噜噜的冒泡时，汤水好似牛乳一般在陶罐中翻滚。

玛莎惊叫道。

“白了，水变白了！”

众人面色惊讶，因为他们亲眼看着幼安大人放进去的是清水，怎么就变白了呢？

有人提出猜测。

“难道幼安大人会变出牛奶或者羊奶的魔法？”

这怎么可能？魔法是严谨的，又不是花里胡哨的戏法！

莫里当即就想要反驳，但是看着眼前的这一幕，他又实在反驳不出来。

好在李幼安很快就笑着表示。这只是个做菜的小技巧。用油来把鱼的两面煎一下再加水熬煮就能出现这样的效果，以前帕克村长等人自家煮鱼若是加上这一步，也能做到的。

说话间，她拿起堆放在叶子上的雪花盐，捻起一大撮就往五个陶罐内洒，