第29章(第2/3 页)

十一点半下班，虽然中午回家吃饭的人不少。但挡不住员工多，基数大，家属院占地甚广，有很多一起上班的夫妻就不乐意赶回家做饭又吃饭。虽然肯定没晚饭的市场大，但也是有一定市场的。

鉴于第一次卖饭，资金还不充裕——杨秀华身上只有三块钱，谢薇还有前阵子敲铁疙瘩剩下的两块钱。

总共五块钱，实在不算多，不过好在家里原材料还算充裕，有米有面有蔬菜，就是没有猪肉了。

谢薇建议道：“妈，咱第一次就先别做炒菜了，蒸包子卖怎么样？”方便携带也方便定价，而且包子这种东西，很少有人会不喜欢吃，热乎乎的浑圆肉包子，饿极了谁看到了都会喜欢。

杨秀华也正有此意：“嗯，就蒸包子！”

谢薇对她们的小生意比较有信心，于是建议道：“第一次我们先蒸一百个包子吧！”一百个包子忙活一上午应该就做出来了！

杨秀华就没那么大的信心了：“一百个也太多了，万一卖不了呢。”

谢薇心想，怎么可能卖不了？

就算一个人买两个包子，一百个包子也就五十个人。铸钢厂的员工可有几千人哩，饿肚子的也至少有上千人，就算一开始不摸行情不来买，但几率再小，一千个人里也不止出来五十个人吧？

谢薇之所以说先做一百个，想的完全不是卖不卖的了的问题。而是他们母女一上午最多也就做出一百个包子，再多的话，一来原材料不够，二来他们人手也不够。

虽然谢薇是这么想的，但她也没有和母亲争辩。杨秀华生性谨慎，这并不是坏事，对于还在一无所知，慢慢摸索的开拓者来说，这是不可多得的品质，她不能打击了她。

不过，她还是小小地坚持了一下：“妈，做六十个呗，要真剩下了咱家晚饭就吃包子嘛！”

她拉着妈妈的袖子摇，杨秀华一看心就软乎乎的了。小女儿懂事，才这么小就知道帮忙做家务，如今周日了也不出去疯玩，反倒是要在家帮她蒸包子，能有这么乖巧的孩子，她十分窝心。如今难得见女儿撒娇，她也不想拂了她的心愿，于是说道：“好，做六十个，真卖不出去了，咱家晚上就吃包子！”

敲定了章程，两人就开始和面了。杨秀华有经验，一斤面基本上能做十二三个包子，要做六十个，至少得五斤面。幸好前阵子中秋节厂里发福利，发了三袋子面，杨秀华一直省着吃，如今家里还有二十多斤白面呢。

家里还有不少白菜，是谢薇姥姥前些天从乡下带来的，