第4章(第3/3 页)
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，再过滤杀菌。用这种方式酿酒还是第一次看到。”
“敢问宁公子，这是什么办法？”
宁缺嘿嘿一笑，解释道：
“此乃蒸馏取酒，跟传统的酿酒方式有所差别。”
“乃是通过蒸发收集酒气，转化为液体后流出来，它的主要好处是不用一直像传统工艺那样一直控制火候。”
王老闻言顿时睁大眼睛，呼吸急促起来，脸上的惊喜之色不必多说。
“原来如此！这就是其中关窍之一！”
“厉害！”
很快，一个时辰过去。
宁缺的蒸馏法，果然比发酵取酒方便得多。
一个时辰以后，整个厨房都飘散着浓厚的酒香传来。
众人顿时如痴如醉。
这时，竹筒也终于落酒。
宁缺立刻去接了两杯，递给宋琪芸和王老。
宋琪芸和王老二人先是将杯子放在鼻子边闻了闻。
脸上顿时露出陶醉之色。
“不错！闻着就挺香！”王老不吝夸奖道。
“呼呼。。。。。。”
“要不是太烫了，我还真舍不得吹呢。”
“毕竟这么香的酒，吹几口我都觉得是对酒香的浪费！”
宋琪芸更是莞尔一笑，打趣道。
随后二人缓缓饮尽。
纷纷瞪大双眼，惊喜无比。
“对！就是这个味！”
“宁公子，你可真是个不可多得的人才！”
不料就在这时，宁致远突然大声暴喝。
“什么人才，他就是个欺世盗名之辈！”
宁缺诧异地看向宁致远，不知道他又想搞什么幺蛾子。
宋琪芸更是眯眼看向宁致远，严肃道：
“此话怎讲？”
宁致远这才沉沉开口：“是他母亲偷了我们宁家的祖传酿酒工艺！”
闻言，宁缺不禁心中升起无名怒火。
我泱泱华夏五千年的智慧结晶，居然成你家祖传的了？
你配吗？
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