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第115章(第1/5 页)

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万寿节的前一天。

朱瞻基跟着杨士奇上完课, 前来找朱棣一起用午膳。

徐皇后还没有出月子,朱棣暂时不方便跟她一起用午膳。

朱瞻基便中午和朱棣一起用午膳,晚上再回坤宁宫陪徐皇后用膳。

乾清宫的膳厅里, 马三保和陈芜他们已经布置好午膳。

朱棣亲自撑了一碗乳鸽汤给朱瞻基,朱瞻基说了声“谢谢”后, 就接过碗喝了起来。

尚膳监的御厨的手艺越来越好,当然这都是被朱瞻基逼的。这段时日,朱瞻基每天都会去尚膳监和光禄寺监督御厨们。

万寿节,外邦使者入宫朝贺,如果宫宴的菜肴不好吃,那就太丢大明的面子, 所以朱瞻基对光禄寺和尚膳监的御厨们的要求非常高。

光禄寺和尚膳监的御厨们最怕朱瞻基。只要他们做的饭菜不合朱瞻基的胃口, 他们就会被严惩, 所以他们不敢在万寿节的国宴上懈怠。

这几天,朱瞻基还做试菜员,去吃光禄寺、尚膳监、尚食局为万寿节准备的菜肴。

朱高炽对美食也有一点的研究。关于万寿节的菜肴, 他也给出了不少意见。

可以说,他们父子俩定下了万寿节的菜肴。

朱棣对朱瞻基他们定下的菜单没有任何意见。相反, 他非常满意。

“皇爷爷, 你尝尝这块红烧肉。”

朱瞻基说毕, 夹起一块红烧肉喂到朱棣的嘴边。

朱棣张嘴吃了下去, 接着他眼前顿时一亮。

“味道不错。”

“是吧, 皇爷爷,用着红烧肉的汤汁拌饭更好吃。”朱瞻基舀起几勺红烧肉汤汁淋在朱棣碗里的米饭上, 接着他用筷子拌了拌。“你快尝尝。”

“好, 皇爷爷尝尝。”朱棣舀起一勺用红烧肉汤汁浸泡的米饭吃了起来, 接着他连连点头说, “味道不错。”

“这几个月,光禄寺和尚膳监的厨子进步了很多。”朱瞻基笑着说,“这样明天的万寿节,外邦使者一定能吃的津津有味,也一定对我们大明的美食赞不绝口。”

朱棣笑夸道:“那你功不可没。”

“为大明美食贡献一点力气是我的荣幸。”让光禄寺、尚膳监、尚食局研究钻研美食,让大明的饮食文化能流传到后世,这是他长大前该做的。等他长大后,他就不能把心思放在美食上,不然到时候就要被大臣们和百姓们说他不务正业。

朱棣听到这话,满脸

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