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第30章 你的已经够大了(第2/3 页)

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“……”

这话一出,热巴脸上一阵热辣辣。

她睫毛轻轻颤动,根本不敢抬头看东方新。

耳边只有赵璐思咯咯的笑声,越听越尴尬。

过了会儿,东方新把鲫鱼洗干净,斜着切了几刀。

放上葱姜、料酒和盐,抓匀腌制。

接着把豆腐切成块,放盘里备用。

腌得差不多后,他开火倒油。

鱼沿着锅边滑进油里,瞬间油星四溅。

做这汤,关键是要把鲫鱼两面煎至金黄,不多也不少。

一是去腥。

二是让鱼肉紧实,口感更佳,且汤白。

油锅里,鱼尾因热力上翘。

去了鳞的表面渐渐金黄,鱼肉也变得紧致。

一股鱼肉混合着油香扑鼻而来,不住溢出。

东方新看着时间,等两面煎到最佳状态便捞出。

然后鱼头朝下放入砂锅,加满开水。

香气四溢,没有一丝土腥味,反而是清新回甘。

这香气慢慢飘散,弥漫到外面的巷子里。

这时,正找东方新的张天暧停下了脚步。

她闻着空气中的香味,眼前一亮。

于是顺着味道走去,一抬头就看到了东方新、热巴和赵璐思。

【天暧,你过来。】

【热巴啊,你咋也在?找我有啥事?】

【没事儿,就是让你离他远点儿。】

昨日的对话在张天暧脑海里循环播放。

热气腾腾的烹饪中。

鱼肉里的脂肪和蛋白逐渐融化。

融入汤水中,使汤色变成了乳白色。

汤看起来浓厚诱人,颜色比牛奶还纯。

昏黄的灯光下。

浓郁的香气四溢,惹人口水直流。

张天暧顺着味道走来,跟热巴和赵璐思打了招呼。

然后拉了把椅子坐下,静静看着东方新的动作。

此时,砂锅中咕嘟咕嘟地翻滚着热气。

腾腾的蒸汽让灯光都有些朦胧。

东方新戴上隔热手套,揭开锅盖,把豆腐倒进去煮。

五分钟后,撒上葱花胡椒粉,浓汤出炉。

原本坐着的三位女生已经按捺不住站了起来。

因为对面飘散过来的香味,实在是诱人极了。

鱼的鲜美中,巧妙融合了

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