第146章(第3/3 页)
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见,忍不住面露异色。有人忍不住插话?道:“叶兄,赵兄拿这干巴巴的饼子做什?么?今儿个的好?菜多的是。”
就是往日?靠酱菜的贫苦学子,今日?也看不上这普普通通的饼子。
不等叶生赵生回答,落在最后的侯生也取了一个。他捏了捏蓬松软和?的饼子,笑道:“要我说,参与?比赛的厨子应当会全力以赴,这个荷叶饼或许有别?的用处。”
这么一说,也有些道理。
跟在后头?的学子十之二三选择取了个,打?算看看后头?能有如?何的妙用。
几人再往前走。
映入众人眼帘的便是数道佳肴。
首先是一道莲房鱼包。
赵生微微一愣,随即低语:“这道菜……这一轮的厨子是范厨?”
扬州各地盛产莲花,当下正是莲子时节。把鲜嫩的莲蓬去瓤留盖,再截去底部,再把酒水、酱汁和?各种香料腌制而成的鳜鱼肉块填入其?中,最后用蜂蜜封住蒸制而成。
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