098：创业(第4/4 页)
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，揉成面团，擀成饼再卷成一起，揪成一个个面剂子，擀成薄厚适中，才在热锅里抹了一圈的花生油，把饼都贴上去。
用的材料少，张秀兰能省的地方就省，不过在用油的时候却没有少，酥饼能酥，就是靠这个油呢。
一整天只顾着买东西又做活，张秀兰都忘记饿，等把二十斤面的酥饼都烙出来锅的时候，她都累饱了，还是拿了一个酥饼吃了起来，又酥又香，她脸上也有了笑。
这个时候也不知道几点了，张秀兰关了灯就合衣躺在炕上眯了一会儿，街道上一有动静，张秀兰就醒了。
看着外面的天大亮，张秀兰忙下了炕，把酥饼装了半盆，锁了门才往火车站去。
那里的来来往往的人多，火车上只有面包，张秀兰吃了两顿就吃够了，这有酥饼卖，买的人一定少不了。
这还没有等到火车站那，就有人拦住她问，“这饼子咋买的？”
“大哥，我这是酥饼，面是用花生油和猪油揉出来的，不然根本不酥，要不你先尝一块。”张秀兰也大方，把早就掰成一小块的酥饼递了过去，“二毛钱一个，你尝尝，要是不好也不要钱。”
那人一听能免费尝，接过来一口就放到了嘴里，酥而不腻，还真是好，张秀兰又接着道，“供销社的麻花也是两毛钱一根，到不如我这个吃着实惠新鲜，大哥要不要来两个？”未完待续
ps：感谢血溅梅花香的平安符
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