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第77章 方便面带来的新财路……(第8/9 页)

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料搅拌均匀,汤面上瞬间飘起了油珠。

面饼没被工业生产线专用的压板挤压过,并不是卷曲的形状,跟普通面条一样都是直的,但口感并没有相差多少,油炸过的口感比非油炸的好些,调料包用茱萸代替了辣椒,对姜言意来说有些差强人意,但味道也还说得过去。

李厨子跟姚厨子在厨艺这一块上是行家,二人头一回见用开水一泡就能吃的面,实在是新奇,也拿了木箸个挑一箸尝味,对视一眼后,半晌无言。

姜言意本没觉得翻车有多厉害,见二人这副神色,不由得问道:“怎么了?”

李厨子没有答话,反而拿起橱柜里没有泡过的面饼,放到鼻下闻了闻,又掰下一小点尝。

他问姜言意:“你做的这索饼,也能干吃?”

姜言意点头:“可以干吃,都是上锅蒸熟了的,就是味道可能没泡开的好。”

姚厨子惊道:“东家,您这索饼我老姚活了大半辈子,还真没见过。”

比起姚厨子的喜形于色,李厨子情绪则内敛得多,毕竟是在军营里做事的,什么大风大浪都见过了,他平日里还管着手底下百来号人,自有一股威严在。

李厨子不说话,姜言意心中还真有点忐忑。

片刻后,他点头赞许道:“你这索饼做得有意思,能干吃也能泡水吃倒是方便。”

姜言意心说名字都叫“方便面”了,能不方便么。

她道:“我见城郊一处哨楼的将士都是啃冷荞面饼子,得知他们十天半月都吃不上一顿热饭,回来便试着做了这样的索饼。”

李厨子方才尝过她做的泡面,知道用料全是精面粉,便摇头道:“如今南边一打仗,粮草艰难,营里的将士都是吃荞面糊糊,用这样的精面粉做索饼,供给全军将士是不可能了。不过我可以回去禀了营里的将军,看他们怎么回复,若是可行,回头我向你买这方子。”

既是帮军营做一点事,姜言意倒没想钱的事情,她道:“哪还要钱买,我直接告诉师父您就成了。”

李厨子虎着脸道:“你这丫头,公私分明的时候就得公私分明,你以为军营缺那几个买你方子的银子?真不知你这性子是怎么把店开起来的!”

姜言意被他训得不好意思,姚厨子便帮腔道:“得了,老李,东家性子豁达,哪像你这老东西,一辈子都在叽叽歪歪、斤斤计较个什么劲儿!”

李厨子气得吹胡子瞪眼:“这是我徒弟,我不教她,就怕碰上你这样的老东西,仗着年纪大

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