第11章(第2/3 页)

配上奶精和糖包，端给客人。尽管真正的单品咖啡，是不需要加糖和奶的，不过其实大部分喝咖啡的人，喝不来黑咖啡。

“这女孩子做得怎么样？我看你和她说说笑笑，似乎很喜欢她。”伍子昂不知道从哪里钻出来，笑吟吟地看着白未晞的背影问。

“很不错，手脚勤快，每天都是第一个到的，收拾吧台，整理nu，不是她的份内事也做得很开心。更重要的，她很好学，可惜只是暑期工，不然的话也能培养她冲煮咖啡，应该能做好。”

伍子昂不以为然：“怕什么？我们也就是暑期特别忙，她还有的是暑期可以打呢！如果她愿意学，就多教教她，我看她有点求知若渴的意思。”

“是啊，我教了她一点，她自己又在网上搜索了，现在说起咖啡来，已经头头是道。你看，她又在跟新客人介绍咖啡……”秀娘呶了呶嘴。

白未晞脸上含笑，轻声细语：“我们店里的咖啡品种很多，单品咖啡和花式咖啡都有。单品咖啡是以单一的咖啡豆磨制而成，花式咖啡是在咖啡中加入各种调料，比如像牛奶、焦糖、巧克力、奶油……单品咖啡有咖啡之王蓝山咖啡，咖啡之后夏威夷可纳咖啡，还有巴西咖啡，味道相对要清淡一些，不过入口平滑顺爽。哥伦比亚咖啡口感温和，口感略略偏酸，苦度相当低。摩卡咖啡酸味强劲，带着一股子狂野的劲儿，受人喜爱。曼特宁咖啡先苦后甜，香味浓郁……”

伍子昂的眼睛里满是趣味，喃喃自语：“确实了解得够多，说起来如数家珍，让客人看起来很专业嘛！”

“点单！”又一个声音响起来，白未晞快速地写好了单子，又赶到了下一桌。

☆、熟客

有的是熟客，有固定的品味。这样的客人最省事，直接写下单子交给吧台，然后由秀姐分派或者亲自冲煮咖啡。有的生客，可能并不经常喝咖啡，对着琳琅满目的咖啡名称举棋不定。

白未晞从来不厌其烦，总是简单地把咖啡的特点介绍一遍，然后静静地等客人做决定。因为她声音柔和，外形秀美，很能得到顾客的好感。有的顾客，甚至是因为她的服务，而成为“爱犹未尽”的老顾客。

当她满面笑容地迎上去的时候，却发现这真的是一位“熟”客。

“是你？”她低呼一声，笑容渐隐，不过，很快又露出了两个小酒窝，“先生几位？要喝点什么？”

“你怎么会在这儿？”秦渭阳挑了挑眉，很快就露出了一个浅浅的微笑，“对了，现在放暑假，难道你是在打