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第198章(第1/3 页)

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话音落下,就听诸人怒道:“那怎么行!?你根本不?懂。”

简家食摊老客们痛心?不?已。

他们心?里还不?甘心?,急急离开茶馆就向着府学奔去。

果不?其然,公告栏上?张贴着简雨晴与府学签约的消息不?说,就是周遭的摊主和杂役小厮也确定这个消息是真?的。

完了,完了,完了啊!

府学教职工并学子欢欣鼓舞的同?时?,其余简家食摊的老客们那叫一个欲哭无泪,痛彻心?扉。

一年啊一年,足足要一年。

老客们光是想想,心?都?要碎了。偏生木已成舟,一时?半会众人也想不?出别的法子,除去在简家学徒摊子上?唠嗑唠嗑,另外就是暗暗羡慕嫉妒下府学里的学子。

非府学学子身份食客的事暂且不?提,且说简雨晴最近也是忙得晕头?转向,要处理的事情简直是数不?胜数。

最重要的便是食堂队伍的组建。

最初的半个月,简雨晴没有过多增加新菜品,而?是以比赛的菜品为主,加加减减中。

比如今日的早食是豆浆、油条和葱油索饼,明日是豆腐脑、酱香饼和炸酱索饼,后日便是豆浆、羊肉烧麦和小馄饨,大后日则是蛋黄鲜肉馄饨、糯米烧麦和米糕。

就连那些个豆渣也没落下。

帮工们先?头?还担心?简家人会把豆渣做饼给他们吃,没想到转头?就看到豆渣成了一道菜,被送到官吏、博士助教和学子们的跟前。

哦,他们也吃到了。

有加入面粉揉成饼子,做成的豆渣蒸饼;有蒸熟后加入面粉搓成面剂子,炸制而?成的豆渣炸饼;有用豆渣包裹鸡蛋,放入炉火烘烤而?成的豆渣烤蛋;还有配上?薄切鹿肉和蔬菜,炖煮而?成的豆渣汤。

豆渣被利用得淋漓尽致。

教帮工们看得目瞪口呆的同?时?,也让府学博士和学子们惊呼连连。

当然也引发了不?少非议。

毕竟豆渣这玩意,本是给犯人和牲畜吃的。

以尹博士为主的人认为只要味道好,东西低贱又如何?豕肉还是贱肉呢,也没见?你们少吃一块。

以部分官吏和管事为主的人则难掩嫌弃,认为味道是味道,品质也得保证,更有官吏或管事以简家人借此牟利而?举报到官署那。

官署那得到消息,立马有了反应。

当日,简雨晴所做的几?道用

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