第101章(第3/9 页)

行人的饭量后剩下来的，当然，因为不多，如果非要吃也能吃的下去，只是今天的菜色已经很多了，酸辣藕丁和啤酒鸭都是下饭菜，也不需要这么多藕夹。

虽说藕夹可以存放到冰箱里，等到复炸再吃，可又剩的不是很多，就这么几个，他们这行人一人一个的分量都没有，干脆当小礼物送人算了，也省的麻烦。

再说，杨师傅帮忙处理鸭子算是他之前说过的事，但是在各种小细节上帮忙，确实对方自发行动，也确实是让顾白轻松了很多。

毕竟有些小事看着不起眼，但是每件事都要自己去动手的时候，就知道有多烦人了。

杨师傅哪里好意思收下顾白的藕夹，再说他帮忙也不是想着让顾白给他好处，只是顾白注意到了啤酒鸭那边的水分都烧的差不多了，直接将盘子往他手里一放，然后就去给啤酒鸭收汁。

杨师傅手足无措，只能收下了。

顾白揭开锅盖，原本空气中就弥漫着啤酒鸭的香气，这盖子一掀开，那香气更是冲了出来，让人馋的不行。

顾白放入事先切好的青椒，翻炒收汁，临出锅前放入适量的食盐和胡椒粉调味，然后再翻炒几下，倒入两个盘子中。

他和黎言川吃不完一整只鸭子，只能让同行的员工吃掉一部分。

将两个盘子装满鸭肉，杨师傅立刻就让人把顾白做好的啤酒鸭给端过去，省的顾白动手。

如果顾白接下来不做菜的话，他肯定是要自己动手，只是眼看着顾白要做酸辣藕丁，他舍不得离开。

酸辣藕丁的做法顾白选择的是最简单的一种，起锅烧油，放入辣椒和蒜蓉炒出香味，然后加入沥干水分的藕丁，大火翻炒，依次往里加入酱油，盐，糖，再稍微加上几滴香醋。

香醋是必须加的，不加那就不能算是酸辣藕丁了。

持续翻炒几分钟，炒到藕丁有点透明的样子，就算是彻底的熟了，可以出锅盛盘了。

一道酸辣藕丁不过几分钟的时间，就炒好了，顾白还是分了两个盘子装，顾白刚盛好，就有人过来帮他端走了。

菜都做好了，顾白看到厨房里都要忙起来，和杨师傅说了几句话，就转身离开，他闻了这么久的香气，已经很馋了，他要快点去吃饭了。

一想到三个菜都在桌上等着自己，顾白的脚步忍不住就加快了些。

看着顾白离开，杨师傅看向自己面前这盘藕夹，看着其他厨师都好奇的目光，招招手，示意他们都过来尝尝。

这