第89章(第3/6 页)
很轻松。
几人闲聊着,也时不时的有人加入进来,借此机会看看顾白的厨艺,别说理论知识不重要,光实践,没有理论,想要进步也要难的多了。
而越是闲聊,顾白的表现则是让其他都感到无比的吃惊,对方对于中式点心的了解极为透彻,理论脉络梳理的明明白白,有些点虽然还没有聊到,但是从对方理论知识的梳理情况来看,众人都觉得这只不过是没有讲到,但是顾白对于那些知识的了解绝对不比他们少。
不光是点心,对于面点的掌握,顾白表现的完全就是一个面点大师的知识量,听的在场的厨师都开始有点怀疑自己了,学习这么多年的厨艺,最后连一个小年轻都比不过,这都学到什么地方去了。
顾白说着说着,就发现在场的人说话的都少了,还没有明白过来是怎么回事,厨师协会的人就端着点心送了出来。
参加聚会的厨师做的点心就有接近三十种,更不用说还有协会自己准备的二十种点心,长桌上琳琅满目的点心,让人看的眼花缭乱,有选择困难症的人面对这样的点心,大概会很纠结。
因为点心肯定都是很好吃的,不管是聚会的厨师做的,还是厨师协会做的,好吃肯定是第一要素,但是人的胃就是那么大,哪怕一种点心吃一块,接近五十种点心,大部分热吃到十几二十种的时候都要撑的不行了。
那剩下的三十种大概就吃不完了。
顾白一眼就看到了自己做的枣泥山药糕,四四方方的小块形状,顾白考虑到了参加聚会厨师的人数,特意多做了一点,三十块的样子。
顾白本以为自己做的不算多了,但是一看才发现自己做的是最多的,其他人的点心看起来最多不会超过二十块,而他的分量是别人两倍的样子。
顾白庆幸这点心是不报名字的,不然多少都有点尴尬。
其他人也都注意到这一盘与众不同分量的点心,都有点好奇了起来,要知道点心这么多种,除非是对自己的点心特别的有自信,相信一定会早早的吃完,不然最后剩下点心了,虽然别人不知道你是点心的主人,但是你自己知道,还是会有种输了的感觉。
众人都纷纷猜测了起来,不过就算是好奇,一开吃,也没有谁直接去拿那盘枣泥山药糕,而是先看起来,再慢慢的挑选。
毕竟点心都是很饱腹,他们也都上了年纪,吃也吃不了几块。
顾白看着这一桌的点心,向协会的举办人员问了下能不能拍照发到网上去,得到同意后,趁着点心还
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