第54章(第3/11 页)

早上的气温还没有热到那种程度，喝稍微凉一点的就可以了。

吃饱喝足也是时候工作了，顾白抵达了工作间后，其他人也都早早的到了，个个神清气爽，一看就知道是休息的很好。

顾白之前订的食材都已经到了，就放在工作间后面的仓库里，顾白带着他们先把柚子给拿出来。

顾白仔细的检查了一下食材的品质情况，毕竟他们后续处理再好厨艺再高，如果食材实在是差劲的话，那等级也高不到哪里去。

蜂蜜柚子冰糖的品质都非常不错，顾白这下就安心了，带着张平他们开始干活了。

一个个的柚子被顾白放入温度适宜的温水中浸泡、清洗、擦干，然后交到张平手中进行削皮处理。

顾白的活看着很简单，甚至不明情况的人看了大概会觉得顾白干的异常轻松，但其实顾白要时刻注意好泡柚子的水温。

一旦发现水温不够，就需要用热水来调和盆里面的水，将水温重新升高到适宜的温度，或者到了冷水太多，再调和下去比较麻烦的时候，又要重新将这一盆水倒掉，再次调出适合的温度。

顾白昨天本来是想买测温枪的，但是想了下还是放弃了，毕竟浸泡柚子这一步骤是在最开始，那个时候他也没有什么事，何必要浪费这个钱呢。

张平他们的处理速度其实不能算慢了，只是顾白这边做的太快了，等他把柚子全都清洗浸泡好，处理好的果肉和果皮上锅熬煮倒也不是不行，只是分量还是少了点。

顾白干脆也拿起刀开始削皮。

隔着镜头看顾白削柚子皮的时候，几人虽然也觉得很厉害，但是多少没有实质感受，可直到现在，近距离观察顾白的动作，他们才发现镜头有太多东西没有拍到了。

形容东西轻薄有时候会用上薄如纸，可现在看着顾白手里的柚子皮，几人都怀疑这皮是不是比纸还要薄一点。

柚子皮两面橙黄，甚至都有些分不清哪面是正哪面是反，隔着柚子皮都能看清对面的人影。

这种刀工实在是比较打击人的自信心，好在顾白削一会柚子皮，处理好的果肉果皮分量很多了，顾白就开始熬煮蜂蜜柚子茶。

顾白准备了五个炉灶来熬煮，这是他现在能完美控制的最大的量。

至于用更大一点的锅倒也不是不行，只是更费力，而且他还控制的不太好，这不是技术问题，而是他体力不够。

一锅大概是两罐蜂蜜柚子茶，五个锅就是十罐了，顾白只要这样熬煮三次，