第11章(第2/4 页)
人家炖汤符合自己的口味,而是那道汤的味道超出他的白粥太多了。
真的是太好吃了。
当厨师这么多年,好东西王秀全也不知道吃过多少了,但是能和这道汤味道比的也是寥寥无几。
可要知道那些大师多大的年纪,而顾白的年纪又有多大。
王秀全现在还不确定对方的厨艺到底有多好,但是就这一道汤表现出来的能力,王秀全觉得他做的汤也不如顾白的汤好。
而且不光是喝汤,看着顾白做汤,王秀全也隐隐有了些感悟,只是这些感悟藏的太深了,他还细细思考才能整理出来。
不过在这之前,还有件事要办。
王秀全拎着顾白送的玉米排骨汤,扫了眼厨房里的厨师,喊了几个名字,都是玉春楼比较有天赋,年纪还小,也有冲劲的厨师。
至于那几个年纪大的厨师,王秀全沉默了好一会,一时间有些纠结不知道该不该叫。
顾白的汤做的太好了,有冲劲的小厨师吃到之后,提高了他们的眼界,也让他们更想着前进一步。
可是那些年纪大了图稳定的厨师,单纯的当食客吃没有什么,可要是以这汤为目标,不是王秀全说的难听,很可能心态就不好了,甚至会带着自暴自弃,因为差距太大,他们又了解这个差距,而这个差距想靠着努力来填补也很难,这是天赋的问题。
至于年轻点的,冲劲足,对自己和顾白的差距知道但是不了解,就还有追的欲望。
只是考虑了好一会,王秀全还是都喊上了,他当师父的时候就下定决心,要公平做事。
“这是我从顾先生那边带回来的汤,他亲自炖的,你们过来尝尝。”王秀全把饭盒打开说道。
顾先生?
在场的厨师对视一眼,不太懂这个顾先生是谁,不过师父让喝就喝呗,大概又是和昨天一样,吃完之后点评一下。
不过这个想法才冒出来,玉米排骨汤的香气也出来,大家的思绪都是一顿,视线不约而同的落到了汤碗里。
“都拿个碗过来尝尝看,一人一根玉米,一块排骨,一碗汤,不要多盛。”王秀全话音刚落,众人手里都飞快的拿上了碗筷,按顺序盛好汤。
一室寂静,只能听到啃玉米啃排骨的咀嚼声,以及喝汤的水声。
“有什么问题吗?”王秀全看着众人都是沉醉的样子,一点也不像是点评,忍不住摇头问道。
“师父,这汤哪里能买啊?”小徒弟脱口而出。
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