第199章(第5/9 页)
百,三百,杨老板抬起头来,顿时感觉脖子一阵酸痛,低头看手机太久了,颈椎吃不消了。
“行了行了,我们赶紧去做豆腐,必须把好关,不能让这个豆腐有品质问题,再不去做,万一做好的不够卖呢?”杨老板说道。
杨老板这话直接惊醒了众人,虽说觉得不太可能,但是就现在这个销售情况来看,还真的是有可能的,毕竟现在卖掉的豆腐就是他们预想中一天的豆腐数量了,也不看手机了,赶紧去干活。
这要是因为货不够失去客人,那就麻烦了。
毕竟他们这边除了网上的客人,可能是云屏豆腐的名气大起来,离的远点的城市也有人来买,而且这次不是单人来买,算是大量的进货吧,可能在别的卖豆腐的那里算不得大量进货,但是他们这边还算是的。
徐浩几乎是赶在最开始就看到了顾白转发的消息,第一时间就买到了云屏豆腐,如果是一般的豆腐,他肯定是不敢买的,但是听过云屏豆腐的介绍,知道这个豆腐是需要发酵两天的,这下他就安心了。
等了两天,快递就到了,徐浩早早的就准备好了做豆腐的调料,就等着豆腐到了,拆开包装,发现这寄过来的豆腐和在节目上看到的一模一样,一个个的小豆腐紧紧挨在一起,胖乎乎的,和他们这边的豆腐看着就不一样。
徐浩稍微将豆腐处理了一下,然后就放进空气炸锅中烤起来,准备的时候还不忘将调料搭配好,虽然他不能在烤的时候刷上蘸料,但是他也看过当地烤豆腐的做法,可以在烤完之后蘸蘸料吃。
豆腐一下子就烤好了,外皮焦黄,散发着浓郁的豆香气,徐浩等着晾凉了点,这也是顾白在教程中提醒的,因为这个豆腐的本名是叫云屏包浆豆腐,包浆什么意思大家都懂,而且这豆腐用的是烤的做法,可能表面的热气都低点,但是豆腐内里的热度绝对是最高的,吃起来一定等放凉,不然鲜美的豆腐没有吃到,先把嘴给烫伤了。
等的时间差不多了,徐浩夹起一块豆腐吹了吹,然后沾了点蘸料咬破一个小口,痛快的吃起来。
而这一吃,徐浩算是明白为什么顾白一定要这么提醒了,明明豆腐皮的温度都降了下来,但是内里豆腐吃着还是微微的有点烫,不过是可以接受的范围,而在这样微微烫的口感中,豆腐的鲜香感就越发的明显了。
尤其是豆腐小小的一块,正常吃的话一口就能吃下一块,他是想要试探一下豆腐的温度才分为两口,一口一块豆腐,吃起来格外的满足,但是只有在豆腐凉一点的时候才
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