第44章(第8/11 页)
没办法,这可是顾煜第一次值得向顾琛炫耀的事。
顾琛的脸色倒也不是很差,因为他清楚,这也就是他没有跟过去,要是他去的话,顾白做的烤鸭肯定还要多出一只来。
只是心理安慰自己归安慰,可是心情却不是那么的好了。
而医疗团队,也没有想到会有这个意外惊喜,他们之前虽然没有收到过顾白单独赠送的美食,但是顾煜吃的时候,他们也能蹭一点,自然清楚顾白做的菜有多好吃。
而现在可以吃到完整的一道菜,也都高兴了起来。
七只鸭子要是让顾白一个人片的话,时间长不说,鸭子的热气也没了,所以顾白邀请安格斯和他一起动手,毕竟安格斯的刀工也绝对不会比他差。
甚至可以说安格斯的刀功比他还要好,只不过,他在片烤鸭上可能比安格斯要更好一点。
毕竟他是熟能生巧,顾白都不记得自己在教学空间片过多少只鸭子,如果在教学空间杀鸭子也能在杀生的话,顾白怀疑他已经被鸭子的冤魂给淹没了,人称屠鸭宗师。
虽然顾白没有和安格斯比较的想法,但是安格斯听到顾白的邀请,先是高兴于自己的刀工能得到顾白的肯定,同时也有了一点好胜心,想要和顾白比比,看到底谁的刀功更好。
虽然只是片鸭子,但是也能看出一二。
安格斯脸上的跃跃欲试实在是太明显了,观众也很快看出来了,也都有些好奇,虽然说安格斯之前就说过顾白的厨艺可能比他强,但是只有上次比试蜂蜜柚子茶,他们看的云里雾里。
因为蜂蜜柚子茶味道好不好,也是安格斯自己说的,但是比较刀工的话,好歹明显一点。
虽然他们可能看不出太大的区别,但这是直播,大不了他们回去慢速播放再看。
鸭子出炉的时间还比较短,鸭身略微有些发烫,不过作为厨师,对这种热度的忍耐已经成了一种天赋。
枣红色的鸭皮油润发亮,在直播镜头下显示出无与伦比的诱惑力,别管怎么说油多不健康,但是不得不承认,油光确实诱人。
顾白下刀又轻又快,镜头离的近了,可以听到刀身划破外皮后发出的清脆咔嚓声。
顾白一刀切下鸭头,将鸭头垫在右腿下起平衡作用,随后一刀片向了突起的鸭胸,这块的皮是最为酥脆,竖切一刀,横两刀,片下了六片鸭皮。
随后就是膀肩、膀背,右脯及肋部,右腿右腹,左脯及肋部,左腿左腹,每个部位少则一到三片,多则十多片
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