第51章(第10/13 页)
椒酱不辣就不好吃了,更被说里面放了小米椒,多少辣味还是有点重的。
顾琛的脸都不自觉的红了一些,都是被辣到了,但是那种辣只是存在于舌尖,发出强烈的刺激,在顾琛忍不住吸气时,一股淡淡的酸甜味冒出头了,还带着点点若有若无的甘甜在舌尖弥漫开,很好的缓解了刚才的辛辣。
淡淡的鲜香咸甜从口中散开,还有点蒜末姜末的辛辣,仿佛能吃到蒜末的,但是仔细去品尝,又不找到蒜末姜末的存在。
肉质肥厚的红尖椒被顾白切的稍微大一点,一小块吃起来还有一种咀嚼感,本来不算太辣的红尖椒肉上浸染上了小米椒的鲜辣感,又自带一种甘甜,再加上冰糖和白酒的催发,味道吃的让顾琛停不下来。
明明吃一勺就被辣到了,但是辣过之后,又想再来一勺看看。
顾白看顾琛的表情就知道这个辣椒酱做的和成功,刚想也吃一点,就被顾琛拦住了。
“味道很好,但是还有点辣,你先吃馒头垫一下,少吃点辣椒酱。”顾琛可是一直记挂着顾白的身体。
顾白从善如流,吃了口馒头再去吃辣椒酱,眼睛都亮起来了,之前他觉得红烧肉配馒头好吃,可现在,能配馒头吃的东西又多了一个。
唯一的一点不足就是因为辣度稍微高了点,想空口吃的话,那需要一个比较坚强的嘴巴和胃。
五人都围着这碗辣椒酱发出自己的点评,但是不管怎么评价,都对于辣椒酱的味道发出了高度赞美。
顾白本来以为这一小碗辣椒酱吃不完的,结果五个人你一口,我一口的,等顾白吃完手里的馒头就发现辣椒酱都吃完了,就是几个人都忍不住吸气。
顾白赶紧倒了蜂蜜柚子茶过来,蜂蜜柚子茶也是可以解辣的,几人都赶紧抱着喝了一口,发出轻松的喟叹。
只是这边嘴巴刚刚轻松一点,那边又馋了,忍不住朝着辣椒酱看过去,明显还想再吃,但是顾白怎么能让他们继续吃,这吃的已经不少了。
哪怕是配着馒头吃的,可是还是吃了那么多辣椒进去,他现在都要担心他们会不会胃痛。
顾白挺会吃辣的,又觉得辣椒酱还是要辣点才好吃,就做到了个辣度,但是现在,他觉得下次做辣椒酱,辣度还是轻点好。
毕竟辣椒酱的味道太好,一不小心就可以吃多了。
虽然这次也快要到了顾家的吃饭时间,但是林泽和林奇都没有多待,毕竟前几天才来顾家吃饭,这次再来,多少有点惹人烦。
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