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255.民女三十二(第1/7 页)

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朱露白翻看匠人名册, 匠人里多是木匠瓦匠这些,她在名册上见到了一个酿酒的工匠,她咦了一声。

贺管事看向她, 姜薄也看向她。

现在市面上的酒都是低度发酵酒,并无蒸馏酒, 但其实蒸馏酒很早就有了, 只是没有推广开。

朱露白并不是想要酿酒, 酿酒卖酒需要官府派发的凭证,不是你想酿酒卖酒都可以的, 但若家大业大,酿些自己喝,那没问题。

朱露白只是想做白糖,烘焙么, 白糖也是必需品,虽然说麦芽糖饴糖蜂蜜都可以, 但白糖也是不可少的啊。

古法制作白糖, 她只知道一个名字,就是黄泥水淋脱色法,具体怎么操作, 不好意思,不知道。

穿越还有两大利器, 肥皂和玻璃,肥皂也不是现代的发明, 朱露白觉得香胰子就不比肥皂差, 只是价格贵,普通人家用不起,但人家用草木灰皂荚。

玻璃倒是可以搞, 但朱露白不想搞,她钱够花了,搞这些,养肥了自己给别人宰杀吗?

倒是酿些酒,做些白糖自己吃是没事的。

朱露白找了这个酿酒工来,和他商量酿些蒸馏酒还有果酒,问他可会熬糖。

熬糖其实简单,甘蔗榨汁过滤后熬制冷却就行。

这出来的就是红糖,想要变白就要加一道黄泥水淋脱色,只这一步加在哪里怎么操作,朱露白不清楚,需要匠人自己摸索,她只能给一点指引。

朱露白不知道的是,她随口说的方法,后面有很多人在反复尝试。

白酒和白糖就都出现了。

有了白酒,就可以加工出酒精,就是不大好控制酒精的浓度。

这些东西在朱露白看来就是自己吃用的,杨先生却非常激动,糖本就是奢侈品,白糖颜值高,价值更高。

而高纯度酒,更别说了,卖给那些蛮夷,钱滚滚而来。

朱露白让把蒸馏出的酒精收好,告诉大家这个不能喝。

姜薄问她有什么用,朱露白道,“要是不小心弄破了皮肤,用这个消毒就最好了。”

姜薄疑惑,“消毒?”

朱露白想了想,尽力措词,“其实我们生活的坏境里有很多我们看不到的……很小很小很小的小虫子,如果有了伤口,这些小虫子就会从伤口跑进我们体内,使得伤口愈合不了或者变得更严重,用这个擦几下,就能杀掉小虫子,帮助伤口愈合。”

“其实主要就是要干净,玉生在厨房

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