第225章 炸薄脆(第1/4 页)

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开口的小娘子名为孙清蔓，乃是安阳侯府的嫡女，如今年岁倒是不大，与薄玉乔一般，都是将将及笄的年岁。孙清蔓模样生的甚是不错，杏眸桃腮，黛眉琼鼻，皮肉带着微微的粉，一笑起来颊边的梨涡，当真是极为动人。

不过薄玉乔对美人儿自然是没什么心思，她之所以注意孙清蔓，是因着这小娘子上头还有一位庶出的姐姐，名为孙清荷，现下正在瑞王府中，也是瑞王的三位美妾之一。

思及此处，薄玉乔现下便开始怀疑孙清蔓此刻出现在靖国公府的动机了，这小娘子好歹也是嫡出的侯府贵女，即便是应了原雅珍相邀，来到牡丹园中赏花，也不至于见着了三株青龙卧墨池便失态，如此真真是有些奇怪。

听得孙清蔓的言语，原雅珍眉眼处划过一丝得色，登时便轻笑一声，开口道。

“这三株青龙卧墨池是前年家中奴仆在洛阳买回的，一开始带回京城之时，这三株青龙卧墨池都未曾开苞，但在庄子中养了一年，如今瞧着倒是极不错的，总算没白费了一番苦心。”

原雅珍这一番话，又引得众位小娘子开口附和。薄玉乔对这牡丹园倒是并无多大的兴趣，现下她可是很想瞧瞧原雅珍到底会使出什么招数来对付自己呢？薄玉容可是原府的少夫人，亦是自己的嫡姐，现下却未曾出现在此处，难不成是有什么后招？

在薄玉乔思量之际，牡丹园之中的牡丹也被众位小娘子赏玩过半，若总是赏花的话，未免显得有些太过单调。因此，原雅珍便又开口了。

“如今牡丹咱们瞧也瞧了，这馥郁的香气也嗅了好一会子，莫不如再一齐去尝尝‘炸薄脆’可好？”

这‘炸薄脆’也并非什么旁的物什，而是取了饶为鲜嫩的牡丹花瓣，以酥油炸制而成，称之为‘酥油炸牡丹’也并不为过，只不过这牡丹的种类略有些挑剔，非滋味儿别具一格的姚黄不用，且只能取品相最好的花瓣，如今这牡丹园之中站着如此多的小娘子，想必十余朵姚黄免不了被人吞吃入腹了。

除了花瓣有讲究，这酥油得来也甚是不简单，一定用新鲜制成的牛酥油，方才能将牡丹的滋味儿保存。这牛酥油，是把滚过三滚的牛乳晾凉，揭取凝在牛乳面上的一层奶皮，以小火慢慢煎成油液，色泽金黄，故称之为酥油。以牛酥油这样的荤油来煎炸盛开的姚黄花瓣，口感颇为别致。

好歹主人家是预备盛情款待众位小娘子，自然是没有人不开眼的推拒，登时便跟随在原雅珍后头，缓步往靖国公