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第32章(第2/10 页)

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一家子在村子里也没有信得过的人。这段时日亏得孙老哥跟前跟后地帮衬。出去办事,都是孙老哥搭手的。如今既然咱家有这个钱找人,不如将这个钱给孙老哥挣了。旁人做事我们是信不过的。”

孙老汉日日接送周家婆媳,叶嘉在做什么他比旁人清楚。原本余氏不说,他其实也想厚着脸皮提一下这事儿。此时余氏把话说的这样漂亮,他自然是一口答应。

工钱这事儿还没谈他就应了,也是孙老汉信得过周家人。晓得这婆媳俩是顶顶厚道的人。

叶嘉把人找过来就是知晓他会答应,此时自然是眉开眼笑:“孙叔也不用担心,我跟娘不是那等苛责的人。既然找孙叔做工,咱工钱上也不会亏待你。”

想了想,香胰子不是日日制。如今这门生意还没红火到那个份上,定然是有一单生意制一回货。叶嘉给孙老汉开工钱自然只能是按日结。叶嘉给开的工钱也多,一日一百文,包两顿饭。

别小看这一百文,镇上最大的绣房一个月才八钱多银子。余氏当初是每日去做工,坐在人家后院的屋子里一绣就是一整日,绣得头昏眼花。一个月三十日,还只包一顿饭。均摊下来。一日也才多少工钱?叶嘉给的这个工钱可以说多得叫孙老汉拿着都烫手。

“这,这……”人家愿意给这个工钱,孙老汉再老实也没有往外推的。就老脸通红地抓耳挠腮,好半天红着眼睛谢过叶嘉和余氏的照顾。

叶嘉摆摆手,笑笑说:“咱家也亏得孙叔平日里帮衬,倒也不必那么见外。”

孙老汉忙说自己会好好做,说着,瞥见睁着大眼睛往这边瞧的大孙子:“栓子也能干的。若是往后周家有什么小事儿抹不开身的,指使栓子去跑腿也成的。”

叶嘉回头瞥了一眼,叫栓子的小孩儿一双眼睛乌黑发亮。见叶嘉目光看过来,他害羞得脑袋一扭跑一边去。她是晓得乡下孩子四五岁就开始给家里做活儿,女娃子五六岁就洗衣裳做饭的也多,但她的固有概念里没办法使用童工。笑了笑就去后厨忙了。

卤猪头肉要个把时辰,因着要做冷切,不必卤的太烂。不然吃起来不脆。

谈话这一会儿,猪头肉其实卤的差不多。

叶嘉去拿筷子戳了戳,看色泽差不多便将猪头肉全夹出来放到大木盆里冷却。选了一块猪脸肉加两个猪耳朵,叶嘉快速切了胡芹和芫荽蒜末,调了卤汁往里头一浇便拌。

这边将锅清出来,叶嘉又做了一道小炒羊肉,搭配三道素炒打了个蛋汤。

孙老汉带

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