第二百一十六章 牛肉也是奢侈品(第2/3 页)

随年龄增长，纤维变粗，水分含量减少，脂肪含量增加，口感上有较大的差异，别的牧场肉牛出栏需要一年甚至两年的时间才行。

而在黄金牧场，这个时间被大大缩短了，买来的小牛犊在外面放养半年之后就直接进入牛棚育肥，而经过一个月的育肥之后就可以出栏屠宰。

小公牛的生长速度是最快的，因此在购买牛犊的时候王皓就特意挑选了一下，牛的性别也很重要。

皮卡车沿着道路慢慢驶出了牧场，黛丝等人开着自己的车紧紧跟在后面，露娜则是英姿飒爽的骑马兜风，她才不想在牛棚里面当保姆。

“老板，那些人到底什么来头，一个个说话那么傲气？”

皮卡车上就皮特跟王皓两个人，所以他这个时候憋到这个时候才开口。

“全澳洲最有名的那家餐厅，在全球都排的上前五十名。人家有那个资本，要是能将这个客户给拿下，肉牛的价格不仅可以再翻一倍，而且还能帮我们把名声打出去，让全澳洲都知道黄金牧场的存在。”

皮特当牛仔已经很多年了，可他以前呆过的牧场可从来没有做到过这一点，其余牧场都是将肉牛打包销售给某些商业中介公司，而不是直接销售给这样的餐厅。自己这个中国人老板看来还有相当大的关系跟背景，轻轻松松就能跟这样的餐厅取得联系。

肉牛在货箱里面不安分地移动着，或许是察觉到了屠宰场的煞气，又或者是听到了同类发出来的惨叫声，王皓的法术也逐渐失去效果。

“皓，今天就这一头牛需要屠宰吗？”屠宰场的工作人员已经可以熟练的喊出王皓的名字，毕竟从来没有任何一家牧场出产的肉牛全都是顶尖品质，王皓的大名在屠宰场人人皆知。

王皓笑着跟这位中年人握了握手，虽然喊不出他的名字来，可依然装出一副很熟的样子。“今天就宰杀这一头，还是老规矩。”

“好嘞，牛筋牛肚这些都给你另外打包装好。”

几百公斤重的肉牛极其挣扎地被另外的工作人员推了进去，先是检查了一下它耳朵上面的电子信息，确认无误后再活体消毒一下，这样屠宰之后的肉才不会受到污染。

屠宰场最血腥的地方并不对外开放，人们可以看到的是屠宰之后的画面。

黛丝此时闲下来之后，才开口说道：“王先生，希望我之前做的事情没有冒犯你。如果牛肉质量检测合格，那我们今天就可以签订合同，然后从下周开始给我们餐厅供应肉牛。恕我直言，你们牧场的肉牛数