第68章 凉面(第2/4 页)

使菜籽油均匀的分布在每一根面条上，而后一边用扇子给面降温，一边用筷子抖散面条，防止粘连。

待面条不冷下来后，周越把面条放进一个大盆子里，让唐婶把盆子放到井里凉一会儿，口感更佳！

说到这井，周越刚开始进来的时候完全没有发现，后来是陆谦提醒了一下，他才发现在厨房门口有这么一口井。

之前在周家村时石头还每天都要去大厨房打水，现在倒是不用了，随取随用，方便得很。

把面放进井里冰镇这期间呢就可以把调料什么的调好，虽然这里没有芝麻油、蚝油和香菜，但周越还是把有的调味料全部放了进去，最后调成了一碗还算不错的味碟。

一切准备完毕，周越就去找了刘致远，想来过了这一会儿，刘致远的怒气应该消得差不多了。

“叩叩，可以吃晚饭了！”周越没有进门，而是站在门边喊了声。

屋内，刘致远刚把今天夫子布置的课业做完，他现在已经想明白了，他的长相无法改变，没必要那么在意别人的看法，自己强大才是最重要的，他现在最该做的是专注于学习，“来了！”

得了刘致远的回应，周越回到厨房，让唐婶把冰在井里的面拿出来，加上各种配料倒上调好的味碟，搅拌均匀就这样端上桌了。

周越经常想出一些稀奇的吃食，但自从他们吵架以来，刘致远已经有好几天没见到周越做出什么新鲜的吃食了。

“这就是凉面？”果然字如其面，一点热气也没有。

这是今年周越第一次做凉面，他也有些跃跃欲试，拿碗从盆里分装了两碗，一碗递给刘致远，一碗自己端着吃。

周越的厨艺刘致远是非常信得过的，接过碗就开吃，第一口就让他惊艳了。

他本就爱吃面食，这凉面和以往吃过的热腾腾的面条很不一样，不仅色泽美观油润、气味还很浓香诱人、且面条根根爽滑、入口筋道清凉、咸鲜麻辣的同时还带着些酸甜、咀嚼时口口生香，一口接一口的完全停不下来。

等刘致远回过神时，他的小肚子已经悄悄鼓起来了。

“嗝~”才放下碗，刘致远就满足的打了个饱嗝。

他之前明明因为天气炎热和王林没有食欲来着，晚饭居然还吃了这么多！

刘致远的耳朵悄悄红透了。

周越也很满足，虽然少了不少调味料，这面也不是专门做凉面的碱面，但吃着味道还是很不错的。

周越和刘致远两人合力