196.厨娘十八(第1/5 页)
听到花千树的邀请, 瑞恩笑着点头,虽然不知道什么叫吃晚饭,但有的吃那些营养块就是好事, 他礼貌道, “需要我帮忙吗?”
还真有, 包馄饨可以学嘛。
花千树拌好馅料,拿出馄饨皮, 开始教瑞恩包馄饨。
包馄饨并不复杂,学了几个后瑞恩也会包了, 就是掌握不了馅料放多少,放太多, 馄饨就包不起来, 放太少, 包是能包, 但馄饨也不饱满。
花千树只能给他把馅料分好,桌上堆满了分好的一小坨一小坨馅料。
瑞恩包的格外认真, 手脚还很快。
看着个美男子带着围裙认真包馄饨,格外反差萌, 瑞恩还有点强迫症,要把馄饨摆放的整整齐齐, 一点歪都不行。
这种纯机械化反复几个动作的操作其实很没意思,花千树就不大喜欢包馄饨包饺子, 她只喜欢拌馅。
瑞恩却很喜欢, 那种规律感再一次让他的情绪变得稳定。
见瑞恩包的投入,花千树给他分了馅就去忙别的了。
白切鸡要做起来,要不要再添一个菜,金主爸爸给的多啊。
花千树在空间钮里翻到了几扇排骨, 要不再做个糖醋排骨。
那就动手,选仔排,切成小段,焯水后腌制,然后调糖醋汁,接着可以等一等,等排骨腌入味。
白切鸡可以装盘了,知道这里的人都是大胃口,花千树白切鸡做了一大盆。
她去看瑞恩,发现馄饨快包好了,她就拿了一些来下锅。
等瑞恩全都包完,馄饨也快熟了。
花千树把外面清理干净,让瑞恩洗手等着吃饭,白切鸡可以先上。
白切鸡基本没什么浓烈的味道,瑞恩也只是好奇地看着。
花千树拿了两个饭碗,还有一个大的容器,把馄饨捞进去,因为是骨汤,也不用加什么料了,让瑞恩端出去。
她开始做糖醋排骨,排骨入油锅炸,炸好后控油,加入糖醋料翻炒,等芡料浓稠包裹好排骨,色泽也变的红亮油润,就能出锅了。
她把糖醋排骨端出去,就看到瑞恩不停的在耸鼻子。
花千树抿嘴微笑,“可以吃了。”
她给瑞恩从大容器里捞了一大碗馄饨,给了他一个勺子一个叉子。
她自己也捞了一碗,但用的是筷子。
瑞恩没有动手,他其实不知道怎么吃,花千树也没管他,吃了一个馄饨,又吃了一块排骨和