第108章(第3/8 页)

把这个方子教给我，我回头找府上的厨子做出来，看能不能在身份显赫的姑娘们中间卖开。你看成不成？”

姜言意笑道：“方子你要用拿去便是，分红就不要了。”

楚淑宝难得严肃：“这可不行，多亏了你如意楼客人多，我的胭脂生意才能做下去，你之前只收租金不要分红就已经让我过意不去了，这次再怎么也得收下，不然……不然我就不去如意楼卖胭脂了。”

胭脂都是她和楚嘉宝两个人一手经营起来的，姜言意也不忍心要她们这么多分红，无奈道：“一成就够了。”

楚淑宝说什么都不肯，楚嘉宝也跟着帮腔，最后各退一步，姜言意除了租金外，拿她们两成分红，把蜂蜜袖子茶的方子写给了楚淑宝。

蜂蜜袖子茶做法简单，把柚子洗干净后，用刀把那层黄绿色的皮削下来，尽量要薄，不要刮到白瓤，否则会有一股苦味。

这一步考验刀功和耐心，削下来的皮切成细丝，姜言意刀功好，若是想炫技，能切成头发丝一样细。

袖子皮是一类药材，可以祛痰镇咳，用袖子皮泡水喝，有同样的效果。

柚子的果肉去皮去核儿，捣碎后和着切丝的袖子皮一起放入锅里，加糖用清水煮，大火煮开，小火煮烂。

果浆变黏稠时要时刻搅拌，若是糊锅了，做出来的袖子茶就是苦的，等橘皮煮成半透明的金黄色时，就可以熄火了。

等果浆放凉了，加入蜂蜜拌匀。蜂蜜天然防腐，做出来的果浆可以存放许久，不过为了保险起见，姜言意每次做得都不多，又泡水又当零嘴吃，几天就能解决完一小瓷罐。

楚家三妹姐在她这里高高兴兴吃了顿饭，下午便拿着蜂蜜袖子茶的方子回去了。

虽然楚家会给她和楚言归做两套新衣，但姜言意还是自己又让成衣铺子的陈娘子给楚言归也做了两身。楚家做的，是楚老夫人对她们姐弟的关怀，她让人做的，是自己给这个弟弟的心意。

料子和里衬都是姜言意亲自选的，杭绸的面料，鸭绒做底衬。

面坊和如意楼的伙计，过年也得给他们做一身新衣裳，普通布料和棉絮花不了几个钱，这种逢年过节的小恩小惠，不仅能提升伙计们的忠诚度，还能让他们有种自豪感，毕竟别家可没有这样的待遇。

其他酒楼或面坊想挖人，也没那般容易了，甚至一些普通人家以在如意楼当伙计为荣。

隔壁成衣铺子的陈娘子时常跟姜言意开玩笑说：“我这铺子全靠给你店里的伙计们