分卷阅读188(第2/3 页)
么的?”
孟蝶一乐,看来当年?崔老太太的那番话,还是给雪青和杏黄留下了心?理阴影:“这面包是顶饿的东西,同酒是不一样的,不是享乐的玩意?儿,我们卖面包大约就同开家小面馆差不多,哪就上升到?官商勾连了。不过这东西也不能卖,做起来怪累人的不说,我明?目张胆的做生意?到?底不好看,又没多少利润。”
杏黄急了:“这么好吃的东西怎么可能利润不多?咱们售卖肯定能大火,累是累了点儿,到?时候多给一些工钱就是了。”
孟蝶笑了:“这么好吃的东西确实能大火,那你觉得有多少人愿意?买这个方子?”
杏黄张大了嘴巴:“二?奶奶是要卖方子?这也行。”
露微想了想:“那咱们是卖独家还是多卖几家?”
孟蝶:“这么好吃的东**家岂不浪费,我就卖给几大家就成,到?时候估计用不了多久,整个大易朝较为繁华的地方都能有这卖面包的铺子。”
露微:“这样也好。”
孟蝶道:“明?儿你们去通知范嬷嬷,再去定做三个烤炉,给府里两个,给荣掌柜那边安排一个,这次务必要给银子,顺便拿几个面包给老师傅送过去,告诉他我们准备卖方子的事?儿,顺便提醒他,他也可以?卖技术。”
露微笑道:“这个法子好,咱们真把方子卖给几大家,这烤炉的需求实在是大,老师傅一个人哪能做得完?倒不如把关键的技术也卖给几大家,他也能轻松也能赚银子。”
孟蝶颔首:“杏黄,这几天你在研究研究,这面包上弄点肉松坚果碎啥的,还有奶油,明?儿弄出点奶油,试试奶油面包。”
杏黄皱眉:“用牛奶做?不过庄子那边买的牛少,牛奶不多,羊奶的膻味儿太重了,奶油又腻的慌。”
孟蝶想了想,现在她确实只?有羊奶多:“要不明?天制作出奶油来后里面放杏仁煮一开,去去膻味儿,然后我再想想。”
杏黄:“那也行,明?儿我试试。”
孟蝶又想起一件事?:“我们这边今儿这香味儿可挺大,明?天一早你们辛苦辛苦,早点儿起来和面发面,早饭的时候给各房和姑娘们都送去一些面包。
杏黄嘿嘿一笑:“放心?吧,我都想好了,明?儿我先?把面和鸡蛋还有糖调配好,在加点去了膻味的羊奶进去,随便用筷子搅拌搅拌,这样我的配比谁也不知道,然后我就将这些我调配好的面给厨房的厨娘们揉,等她们揉的差不多,我再将面收回来加黄油和
本章未完,点击下一页继续。