第 25 章(第3/5 页)

直觉得不踏实。

秦溪又去屋里拿了去年的核桃出来，和张铁柱用砖头敲碎壳。

山里的野核桃，壳看着不厚，但用手根本没法捏开。

以前秦家人都是用门夹，直到门变形，几人被张秀芬教训了一顿，才改成用砖头砸。

“外公，明早和我一起出去买菜吧，我年轻，瞧不出哪些菜老。”秦溪又道。

“成，外公种了一辈子庄稼，只要一瞅就知道菜咋样？”

吃饱穿暖之后，张铁柱和柳氏的脸色眼看着就红润了起来。

就是二老担心成为张秀芬的负担，平日里都是在睡觉的屋子里很少出来。

给他们找些事情做，或许能极大改善这种情况。

“三姨，白糖我们买回来了。”

小团子们幸不辱命，顺利地从供销社买了半斤白糖归家，神气活现地来交任务。

秦溪当然毫不吝啬地夸奖了他们，

苏子炒

熟，捣成稍微有颗粒感的粉状，再加入核桃碎末和白糖猪油一起搅拌。

借着苏子的余热，将猪油融化后，馅料就算准备完成。

而到了这一步，馅料的香味已经足够勾引得人口水横流。

面团取出，切成小剂子，舀一勺子苏子白糖馅料放入。

“外公，火稍微小点。”

面饼压成手掌大小，等锅子里的水分烧干，将做好的十二个苏子饼放入锅里。

没有合适的锅盖，秦溪就用家里洗衣服的铝盆当锅盖罩上去。

用小火，再不时移动锅的位置。

直到淡淡的面粉香飘散出来，反倒是苏子的香已经闻不到了。

“差不多熟了。”

秦溪通过面香就能判断出饼到底有没有熟。

锅盖揭开，迅速移开铝盆。

雾气散去后，锅里一个个白中带着微黄的饼出现在众人眼前。

秦溪用筷子夹起来丢到筲箕里，把锅子移开稍微晾凉，紧接着就做下一锅。

等第二锅下锅，秦溪招呼大家来吃。

先拿起两个递给外公外婆，又掰开个分给早流哈喇子的两个小团子。

饼一分开，苏子馅缓缓流动，猛烈的香味袭来。

“三姨三姨，我要吃。”

“我也要吃，我也要吃。”

秦溪做的这个苏子白糖饼很新奇，味道更是没得说。

一口下去，满嘴都