第四百一十三章 合伙人(第2/3 页)
:“你说说看,我听听。”
姜恬对我说道:“来吃饭很少有老人,都是二十岁左右的年轻人,情侣居多,并且感觉中午多是附近写字楼的白领,晚上多是慕名而来的食客。”
我拍了拍她的头,说道:“不错啊,定位人群也被你发现了。”
我继续侃侃而谈道:“那天张亮说他们这家店的房租大概一个月是一万多,店里一共六个服务员,厨师我不知道多少,一天营业额四万,抛去人工,水电,房租,原材料,毛利润一天大概两万块钱,一个月就是二十四万,对于这样一个位置的店真得很不错了。”
我继续说道:“所以我们回北京找地方也根据这样的一个情况,一定要选在写字楼众多的地方,我个人觉得星美楼下那个位置就不错。”
姜恬对我刚才的言论很满意,第一次主动夸我道:“没想到你还有这样的头脑。”
我马上嬉皮笑脸地说道:“那你不准备奖励我什么?”话没说完,我就开始靠近她。
姜恬直接笑骂道:“回去,你把店面选好了,都置办妥当了!我就给你想要的。”
话还没说完,她就从我房间溜了出去,我没有拦她,本身我也没打算拦她如果我要硬拦她,她根本跑不了。
我坐在空荡的房间里,不知道自己能否进军餐饮业,其实最开始找个大品牌加盟也很不错,可是那样真没什么动力,我想创建一个属于自己的品牌,不知道有没有机会成功,我决定先回去给老人们尝尝我的云南快餐,但明显群体不是瞄准他们的。
现在最关键的问题就是选址了,我打开了笔记本电脑,找到了自己熟悉的星美附近出租的商铺信息,很多都是中介,要是有熟人介绍就好了,我想起了乐遥姐,她毕竟在星美那住了这么久,而且我的目标群体也就是她这样的都市白领,因此我想咨询一下她的意见。
想到这,我就把电话打了过去,很快电话就接通了,乐遥对我说道:“真有意思,刚跟心怡分开就接到你的电话了。”
我好奇地问道:“心怡找你了吗?”
乐遥开玩笑地说道:“是啊,她可想你了,让我提醒你,最近发生这么多事让你自己小心点。”
我本身就是一个无所谓的人,也不太担心这些,就把我的想法跟乐遥说了说。
乐遥用羡慕地口吻对我说道:“我真的很欣赏你的生活状态,随时可以再为自己的梦想启航,我只能坐在写字楼里看别人脸色生活。”
我安慰她道:“你帮我
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