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第94章 永州嗦螺(第2/3 页)

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人家主人不说,主人的家人也是会说的。”

王平安笑了一下。“你觉得明天我们需要推出新菜吗?”

杨璐点头。“当然要出!毕竟总是炒这几个菜,再好吃的东西,也是会吃腻的。”

“嗯!我想想,炝炒包菜的热度,应该是已经过了。不过今天新出的盐水毛豆和盐水花生,还是可以一直保持供应的,现在是夏天,吃这个的人还是比较多的。”

“对了!你会做湘菜吗?我看你最近做的好像都是一些川菜和我们当地的家常菜,我觉得保持新鲜感,才会让食客一直乐此不疲。偶尔换个口味和风格的菜系,也是比较吸引人的。”

听着杨璐的询问,王平安也是陷入沉思和回忆之中。

有美食系统在,自己无所谓什么会不会,只要有足够的美食指数兑换菜谱就成。

主要是自己离开家乡后的头几年,去过湘省那边服过役,尘封的记忆被勾起,听到杨璐说起湘菜,他第一时间想到的就是永州。

湘菜美食那么多,可对他来说,永远是永州的味道最迷人啊!

“宁远血鸭东安鸡,道县麻拐祁阳鱼,永州嗦螺酱板鸭,可我还是喜欢蓝山的大白苦瓜塞肉丸,以及那碗香辣爽口的辣椒炒肉卤米粉和血灌肠啊!”

听他这喃喃低语,说出了一大串自己只听过,却没有吃过的美食,杨璐也是瞬间两眼放光。“蛋炒饭,你在永州待过?”

“嗯!待过一些时间。”王平安点头。

“那你见过大蛇吗?我听说永州产异蛇,柳宗元都害怕。”杨璐估计是又吃撑了,此时一手托着腮,一手揉着肚子,盯着他的目光之中,尽是好奇。

“呵呵……早些睡觉吧!明天你还要去联系那些供货商供应食材呢!”王平安轻笑。

“不!我撑到了,现在还不能睡,我得活动一下,要不然会长胖的。”杨璐挺了一下肚子,一脸认真的解释。

反正她现在和王平安已经这么熟悉了,也不用再故意掩饰什么。

“那你喜欢吃嗦螺吗?有些辣的那种。”王平安忽然开口。

“嗦螺?这又是什么美味?”杨璐不解。

“嗯……就是炒田螺,下酒的,夜宵摊子和烧烤摊子上比较常见的。”王平安想了一下,这才找到一个比较直观的解释。

“哇!这个好!我明天去市场先买个1000斤回来试试?”杨路激动,显然她是喜欢这个的。

王平安一听,顿时满头黑线。“10

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