第25章 安吉拉(第3/3 页)
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小姑娘立刻高兴起来,满脸笑容地拍手道:“太好啦,陆先生你快去工作吧,不用管我!”
陆远这才笑着离开,和詹姆斯他们一起熬制枫糖去了。
所谓的熬制枫糖需要把含有糖分的枫树汁慢慢熬成枫糖,虽然说起来挺简单的,但却是件十分考验耐心的工作。
特别是在枫糖快要熬好的阶段,就需要更加小心才行。快要熬好的枫糖十分粘稠,需要不停搅拌才能避免沾锅熬焦。哪怕只是锅底有一点点枫糖被熬焦了,都会影响到一整锅枫糖的品质,严重的话一整锅枫糖都会变成废品。
随着时间的推移,詹姆斯他们运回来的几大桶枫树汁,已经渐渐浓缩成了大半锅浓稠的糖浆了。
詹姆斯-梅和理查德-哈蒙德轮流搅拌糖浆,以免糖浆沾锅之后被熬焦,那可真是功亏一篑了。
在紧张的几分钟之后,詹姆斯-梅突然大声道:“成了,今年的第一锅枫糖熬好了!”
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