第19章(第2/3 页)
。整整三天过去,她不仅没半分收入,还在吃食上花了20多文。看着口袋里越来越少的钱,沈萧有些抑郁。
沈萧的贫穷只有她和褚庭知道,外人都不晓得。比如店小二,在沈萧正准备要不要晚上喝个水饱就睡觉时,他端着一叠烤肉串来敲门,询问沈萧要不要来几串羊肉串。
看着那托盘里放着一堆烤得喷香的羊肉串,沈萧嘴里口水分泌,动作理智拒绝,“不用了,我刚吃饱。不过你们客栈还卖羊肉串?多少一串?”
“这不是客栈里出的。对街老王头烤羊肉的手艺一绝,不过他平时不开摊。今天有商队赶一群羊来,我见他开了摊,就帮着店里的客人跑个腿,赚钱跑腿钱。”店小二道,“这肉串到老王头那买5文一串,我跑腿的话就是6文。我先去跑腿,客人若是想吃了,随时喊我。”
“好。”
目送店小二端着托盘离开,沈萧嗅了嗅空气里残余的肉香,她什么时候才能烤肉自由。
故意没关上房门,沈萧站在门口留意了一下。不多会儿,店小二的那一盘烤肉在旁边房间转了一圈后,下楼时托盘已是空的。
没想到这店里的住户会这么舍得,沈萧脑海里隐隐有了一丝别的想法。
她将皮衣一套,关门下了楼。
晚上的绿洲灯笼一点,人语声不绝,处处透着烟火气。沈萧穿行在其中,有些惬意。
她根据店小二说的,来到了对街的烤肉摊。只有两三百人的绿洲,这烤肉摊前竟然就坐了小几十号人,这生意堪称火爆。
眼见着那烤肉的老头将羊肉串往火上一过,块状的羊肉被烤得滋滋冒油,沈萧舔了舔嘴唇,上前要了一串。
只点一串来解解馋的客人不是没有,沈萧这表现也不突兀。待肉烤好了,她拿着自己的那一串蹲在路边一咬,表皮焦脆内里鲜嫩的肉块瞬间在沈萧嘴里爆出肉汁,滚烫中夹杂着鲜香辛辣的滋味刹那点燃了她的味觉。
沈萧一边嚼一边仔细品味,她是南方人,对羊肉的膻味十分敏感。所以大多数厨师的羊肉料理并不能让她满意,因为那膻味总会如影随形。可她现在吃的这个烤串却半点腥膻都没,饱满多汁的羊肉因为羊油的缘故,外层焦脆,每咀嚼一次都酥香无比。
这手艺……差不多能和师父相比了。
趁热将肉串吃完,沈萧一边嗦着冷气来缓解嘴里的辣意,一边看老头是怎么烤的。虽然她一开始就没打算做同样的生意来取而代之,但就他这份手艺,还是值得她好好学习。
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