第185章(第8/9 页)

“你们吃的时候能用水涮一下……”食材吗

梁松的话说着说着声音就消失了，要知道火锅吃的就是底料和食材搭配的味道，这要是下水涮一下，那不就等于吃水煮菜了，尤其是这还是顾白准备的，太暴殄天物了。

梁松自己说完都感觉有点过分。

听到梁松的话，白霜和盛佳宁都有点惊恐，震惊的看着他，没想到对方会想出这么个主意，这要是这样吃，那他们还吃什么火锅啊。

看着两人的表情，又看看他们瘦下来三斤的身体数据，梁松知道他们为了这一刻肯定准备了很久，毕竟按照本来的计划来看，减到预定的体重已经是非常卖力的锻炼了，能再瘦三斤，这花费的心血是真的不小了，就为了吃这顿火锅……

梁松深深的叹了口气，同意了下来，不过也不忘警告，既然去吃了，那等回来的时候要是吃胖了，他别的也不说了，都给我回来锻炼，不把涨上去的体重给减下来就不行。

比起梁松这边的情况，沈瑜年和夏琳就好过多了，尤其是沈瑜年，李真几乎是把沈瑜年去顾白那边吃饭当做是增肥利器，虽说沈瑜年现在的胃口已经好了不少，但是和在顾白身边还是有差距的。

约定好了晚上吃火锅，顾白白天起来就开始准备，他之所以选择玉春楼也是因为家里的锅还不够大，他要准备一大锅的火锅底料，锅不够大也不行，火候也是要够大才更好一点。

顾白准备的是火锅底料是两种口味，一种是香辣的，一种是清汤，预防有人不怎么爱吃辣的。

香辣火锅底料的配料表和香料表都非常的复杂，光是准备这些材料，备菜的桌子上都摆了个满满当当的，甚至还有些不够放，不得不临时加了一个摆放的台子才能将所有的配料和新料都放好。

至于清汤的锅底，配料其实也不算少了，只是比起香辣锅底的配料就少了不少，主要还是要吊出来的汤，毕竟清汤锅喝的就是一个鲜美，如果不够鲜美，那煮食材的时候就真的和水煮差不多了。

放进去的食材那么多，而清汤的配料又比较少，汤味不足就很容易要没有味道了。

虽然对玉春楼非常的放心，但是考虑到火锅底料的炒制需要的配料和香料实在是太多了，如果哪一样出了问题，这一锅料跟废了也没多大区别，顾白还是仔细的检查了一下配料香料的品质，确定没有失误后才开始熬制。

这些香料都按照顾白的意思处理好了，顾白检查完就开始炒制，一样样的配料被投入锅中，一样样的香料