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第152章(第1/3 页)

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院长也拦不住她们, 只能跟着她们一起过去了,况且她也是有点不安心的,虽然相信顾白,但是有些事总是没有亲眼看到, 就是很难安心。

厨房离休闲区不算多远, 老人们走了一下很快就看到了厨房, 也看到了站在厨房大门外的孩子们, 一个个的都是拿着碗,用筷子不断的搅拌, 然后还时不时的挑下蛋液,看看蛋液打的怎么样了。

确定自己好了的, 就端着碗进去。

其中最小的一个孩子倒是没有端着碗, 而是旁边帮他端着碗,他拿着筷子在碗里搅动,那不能叫搅拌了,不过这份心意也确实是尽到了。

院长凑近一点看到厨房内部的情况, 进去的孩子按照顾白的吩咐,小心翼翼将清水倒进装着蛋液的碗里, 然后放入少量的耗油,再用筷子继续搅打, 打出蛋液和清水间的气泡, 直到蛋液和清水完全融合,这才将稀的蛋液过滤了一遍, 封上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个洞, 放到一边。

院长注意到桌上已经有不少碗的蛋液了。

看到孩子们做的是鸡蛋羹, 几个老人都松了口气, 看顾白这样子,就是让孩子们负责一下鸡蛋羹的搅拌,蒸鸡蛋羹的话应该就是顾白负责,那这活倒是不怎么容易出事。

毕竟在厨房里,容易出事的时候不是挨着刀,就是挨着火了。

他们在做鸡蛋羹,顾白也在做,不过他的速度比较孩子们来说就快多了,鸡蛋被他嗑开,加入盐,打散鸡蛋后再加入温水,过滤浮沫。

为了加快速度,顾白倒不是一个鸡蛋一个鸡蛋的做,而是在碗里一口气加入了五个鸡蛋,蛋液处理好后再分别倒入五个碗里。

一般人这么做的话,很容易一个碗多,一个碗少,好在顾白对于分量的拿捏恰到好处,每个碗里的蛋液高度都是齐平的。

一口气做这么多鸡蛋羹,如果单单的用锅蒸,那估计锅也不能少用,好在厨房里有一胎整箱,里面好几层,将碗放进去绰绰有余。

孩子们的蛋液都准备好了,顾白看看时间差不多了,将鸡蛋羹给放入蒸箱,这鸡蛋羹可以当成是餐前开胃的准备餐。

毕竟一个鸡蛋羹的分量也没有多少。

这边完了,顾白也催着孩子们快点回去,毕竟厨房这边的危险还是比休闲区多一点的,再说现在也忙起来了,他们待在这边也不是个事。

孩子们做完了自己想做的事,也知道他们待在这边会麻烦,和顾白道谢后,就跟着老人一起离开了,走的

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