第122章(第4/4 页)
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白干脆过去买了一个瓜,却不知道他这举动让胡老头和胡诚的心都提起来了,本以为生意稳了,别顾白被别家的西瓜给勾去了,那就惨了。
胡老头不知道顾白的身份,虽然也忐忑,但是忐忑程度绝对没有胡诚厉害。
胡诚看着顾白抱着一个西瓜回来,明知道最好别问,可还是忍不住问了出来:“顾先生,你是看中了这西瓜了吗?”
“不是,我就是看这西瓜的皮挺厚的,想炒点瓜皮吃。”这个念头在之前吃瓜的时候就有了,只是那时候的瓜皮太薄了,顾白还没有来得及行动出去买西瓜就到甜瓜村来了。
“顾先生你也吃这个啊?”胡诚听着有些惊讶,瓜皮做菜在他们本地比较多见,因为本地的西瓜多,瓜在他们这边即是水果,又是蔬菜。
但是去了外面,比如上大学的时候,他就很少看到这个菜了,以至于他想吃都没得吃。
本来在老家还嫌弃,一到西瓜成熟的季节就隔三差五的吃这个炒瓜皮,可到外面没得吃了,又想的慌。
这下,胡老头也明白过来了,为什么顾白会去买别的西瓜,美脆西瓜千好万好,但是在这一点上确实比不得别的瓜,它的瓜皮想炒菜难度太高了,就那薄薄的一层,去掉绿皮之后就没有什么白色的瓜皮了,怎么吃?
“家里有牛肉,这瓜皮一定要和牛肉炒菜好吃。”胡老头说道,这牛肉本来是打算给胡诚吃的,但是客人来了,就先招待客人。
牛肉和瓜皮的搭配确实是很不错的,因为牛肉和西瓜一起炒,会吸收一点瓜皮的甘甜,和牛肉本身的肉香味混在一处,激发出一种与众不同的味道。
而瓜皮沾上了牛肉的肉味,口感也会更好。
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