第150章 红肠和干肠(第2/3 页)
满没再在哈市溜达,直接坐车回了民进生产队!</p>
到了生产队路口,林满满拿出早就准备的5斤红肠料,2斤干肠料,以及她之前打的野猪肉100斤,都放在背篓里,就回了家!</p>
林满满开了房门,见到林守望正在屋里望着灶台发呆,赶紧招呼林守望道:</p>
“二哥,你想啥呢?我回来这么大声音,你都没听到?”</p>
“快来看看我带回什么了?这回咱们可有给顾家的回礼了!”</p>
“之前我就想着,顾家给咱帮了这么多忙,咱们过年总得表示表示!”</p>
“这松子和榛子,这算两样,麻辣小鱼干算一样,但是这三样太平常了,总得有些拿的出手的,正好我弄到点红肠和干肠的料,还有不少偏瘦的猪肉,正好做点红肠还有干肠,这样这礼就不薄了!”</p>
林守望本来正想着,这事要不要给林满满和林上京说一声,但总觉得有些难堪,不好说出口,林满满这么一打岔,林守望也忘了要跟林满满说这事,他顺着林满满的话道:</p>
“还得是小妹想的周到,之前人家给爸帮了那么大的忙,我和你小哥因为条件有限,实在弄不到太好的东西!”</p>
“本来我想着,不行就把我和你小哥分的小米和糯米一样拿个几十斤,再加上榛子和松子,也算送个实惠了!”</p>
“你这么一说,还是送点咱们自己做的更有心意,而且这红肠干肠的,也算个稀罕物,正好给顾爷爷和顾叔下酒!”</p>
林满满想到香喷喷的红肠和干肠,也馋了,当即道:</p>
“二哥,东西都是齐全的,咱们现在就切肉开始做吧,咱俩先把肉切好了腌上,等小哥回来,就可以灌肠了!”</p>
林守望一看林满满这样,就知道她是馋了,宠溺拍拍林满满道:</p>
“行,二哥切肉,你负责调味,等你小哥回来了,咱们就开始灌红肠和干肠!”</p>
林满满把,肉,和调料拿完,才想起来她根本没买肠衣,好在之前野猪的小肠她没扔,林满满赶紧拿出野猪的小肠去清洗,一会灌肠好用的上!</p>
100斤猪肉,5斤蒜泥,林守望和林满满足足弄了4个多小时,等林上京回来的时候,俩人才开始给给肉拌调料!</p>
因为林满满准备的调料都是提前算好的,5斤红肠调料做70斤红肠,2斤干肠料做30斤干肠
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