第43章(第2/3 页)

日日早起往城里去，到下午迟些再回到村里，路上颠簸的时间不少?，来去相差快一个时辰。

尤其是驴车实在不舒服，颠簸得厉害。一日两日还行，坐了大半个月以后简雨晴总觉得腿上那?些莫名其妙的淤青都是车上撞出来的。

要是租住在城里，这些时间都能利用?起来。简雨晴算了算租间平房的成本，觉得应当还是划得来的。她将?自己的想法告诉简娘子：“在城里租了房子以后，咱们中?间还可以回去再补充点食材，也不会两个时辰不到就把东西都卖完了。”

这样算下来，能多?赚一倍钱？

简娘子有些意动，环顾自家屋子后又心生顾虑。她呐呐着?：“那?咱们屋子，还有咱们家的地可怎么办？回头?你阿爹寻不到咱们，那?可怎么办啊？”

“那?怎么可能？”

“地的话?可以赁给旁人，至于屋子当然是要留着?的，咱们没事也能回来小住，瞧瞧黄娘子他们。”

顿了顿，简雨晴才补充道：“阿爹要是回来的话?，也能找到咱们的。”

简娘子沉默半响，也没给出答案。她喃喃着?：“我的儿?，再让阿娘想想罢。”

能让阿娘松口，简雨晴已是满意。

她略过这件事，连着?三五日都带着?简云起一同出摊。

待简云起能上手鸡蛋煎饼的活计，简雨晴也终于加入了第?一个新品：手抓饼。

手抓饼与?鸡蛋煎饼不同，它的饼皮得提前备好。正巧简雨晴也想试试手，归家以后她便将?面粉等物取出，思考琢磨起来。

简雨晴把面粉倒入盆里，而后再分多?次加入热水。她一边轻柔搅拌着?面粉，让面粉充分吸收热水，一边又往里加了糖、盐和猪油，最后把其揉搓成团。

等面醒发后，简雨晴把其揉至光滑，再直接分成数个面剂子。

这份量能一样吗？

简岚在旁看着?好奇，拎起两个称了称。等结果出来，她和简云起哇哦一声。

一模一样，没有丝毫区别！

简雨晴瞥了两人一眼，继续手上动作。她将?面剂子搓成长条，刷上一层薄油后再次醒面。

趁着?醒面的时间，简雨晴做了个油酥。等面团醒发好，她便将?面剂子擀开擀平擀薄，往上刷了一层油酥，再将?面皮像是折扇子般折叠在一起。

简雨晴轻轻按压，将?面剂子按紧实。而后她的双手捏住面剂子两端，轻轻一动面剂子刷地变长！